Fehérje étrend, aki képes rá Egészség és Jólét
A fehérje étrendet számos tanulmány támogatja, amelyek előnyei között kiemelik azt a tényt, hogy nem érzi magát éhesnek. Bármilyen étrendet - emlékeztetnek a HM Kórházakra - szakembernek kell előírnia és betartania, és hangsúlyozzák, hogy menekülni kell a csodadieciók elől, amelyek tudományos bizonyítéka nem bizonyított.
A karácsonyi ünnepek után, vagy a nyár előtt, amikor újabb konzultációkat tartanak a fogyás megkezdéséhez, de a gyorsabb fogyás, szakorvosi ajánlások nélkül, egészségügyi problémákhoz és egészségtelen étrendhez vezethet. A HM Kórházakból Dr. José Ángel Díaz Pérez, a HM Puerta del Sur Egyetemi Kórház Endokrinológiai és Táplálkozási Szolgálatának vezetője kiemeli annak szükségességét, hogy mindig szakemberek kezébe adja magát.
Ugyancsak kényelmes megkülönböztetni a fehérjetartalmú étrendet és a hiperproteinikus étrendet, az előbbit szigorú tudományos tanulmányok támasztják alá, míg az utóbbi része annak a "csodadiétáknak", amelyek egészségünket veszélyeztethetik.
Így Dr. Díaz Pérez elmagyarázza, hogy a hiperproteinikus étrend "a fehérjebevitelen alapszik, amely jóval meghaladja a testünk szükségletét, napi 90 grammot, és egyéb tápanyagok, például zsírok és szénhidrátok eliminációját". Így a szakember rámutat, hogy jóllakottság és ketózis érzés érhető el, amely gyors és jelentős fogyást eredményez, de veszélyes lehet az egészségre, mivel túlterheli a vesét.
Másrészt a fehérjetartalmú étrend alacsony kalóriabevitellel, alacsony zsír- és szénhidráttartalommal, valamint magas biológiai értékű fehérjebevitellel rendelkezik, minden beteg számára megfelelő százalékban (0,8 és 1 gramm/testtömeg-kilogramm között). Ebben az esetben a bevitt fehérje mennyisége nem veszélyezteti az egészséget, mert nem terheli túl a vesét - mondja a szakember.