Fehérje remeg és izmok
Tehát először csatlakozott az edzőterembe, és még személyi edzőt is felvehetett. Egy ponton valaki az öltözőben vagy az edzője mesél a híres fehérjeturmixokról. Ha izmokat akarsz szerezni, azok jól jönnek. Aztán jönnek a kételyek. Szükségesek-e, biztonságosak, egészségesek-e?
Kevés fehérjét eszünk: a csirkemell védelmében
Többet tudA Claro fogyasztása erre a kérdésre utal az egyik olvasójától, aki érdekelt abban, hogy többet megtudjon a híres turmixokról. Az étrendben lévő fehérje szabályozása a táplálkozási biohackelés egyik első elve, ezért tesszük.
A fehérjék önmagukban ellentmondásosak. Egyrészt vannak, akik azt mondják, hogy a szükségesnél többet szedünk, figyelembe véve a WHO és az FDA által ajánlott minimális fehérjetartalmat. Másrészt vannak olyan tanulmányok, amelyek azt jelzik, hogy bizonyos emberek, köztük gyermekek, serdülők, idősek, stresszes helyzetekben és mindenekelőtt a sportolók iránti igényei sokkal magasabbak lehetnek. Az ajánlott mennyiség kétszer-háromszorosáról beszélünk.
Az igazság az, hogy az edzőteremben sok férfi célja az izomgyarapodás és a zsírvesztés. A nők esetében nagyobb a vonakodás az izomtömeg növelésében, de az edzőteremben céljuknak azonosnak kell lennie, mivel ez a legjobb módszer mind a fizikai megjelenés, mind az egészség és a várható élettartam javítására.
Izomgyarapodás azt jelenti, hogy a testének új szövetet kell készítenie. Ehhez aminosavakra van szükség, azokra az „építőelemekre”, amelyekkel új sejteket építenek. Az egyetlen módja annak, hogy több fehérjét fogyasszon.
Nagyon könnyű fehérjét kapni húsból, halból, tojásból és tejtermékből. De nem mindenki akar naponta három csirkemellet megenni, hogy elérje az izomgyarapodáshoz szükséges mennyiséget. A rázkódások itt nagyon kényelmes módon egészíthetik ki a többi étel fehérjéjét. Egyetlen rázással ugyanazok a fehérjék adódnak, mint 100 gramm csirkemellnél, sokkal könnyebb inni és szállítani, csokoládé íze van.
Mi van azon a hajón
Megjelenésük és a címkén néha megjelenő izmos urak ellenére az az igazság, hogy a fehérjeturmixokat nagyon gyakori ételekkel készítik, és hogy valójában nem jobban vannak feldolgozva, mint az Ön szupermarketének legtöbb étele. Számos típus létezik:
- Tejsavó fehérje: a fehérjék leginkább kiegészítőként ismertek-e? Az író az a folyadék, amely néha a joghurt tetején van, amikor kinyitja (és amelyet nem szabad kidobni, mert nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz). Ezek a fehérjék nagyon gyorsan felszívódnak, ezért a leghatékonyabbak közvetlenül az erőnléti edzés után.
- Kazein: Ez is a tejből származik, és az a fehérje marad meg, amikor a tejsavót eltávolítják, ez az eljárás, amellyel a sajtot elkészítik. Ez egy lassan felszívódó fehérje, és kiegészítésként általában lefekvés előtt veszik be. A legjobb minőséget (és a legdrágábbat) "micelláris kazeinnek" hívják, amely szintén könnyebben oldódik és jobb az íze.
- Szójafehérje: A szójafehérjék magas biológiai értékkel bírnak (teljesek és jól felszívódnak). Van azonban problémájuk: ösztrogén hatásúak és nem kívánt hormonális változásokat okozhatnak.
- Tojás: A tojásfehérje vagy az albumin fehérje nagyon jó minőségű forrás. Porban dehidratáltan vásárolhatók meg, amelyek nem mutatnak táplálkozási különbségeket a palackokban forgalmazott tojásfehérjék tekintetében, és amelyekkel még egy kicsit „fehérjévé tehetjük” a tortillákat.
- Egyéb növényi fehérjék- Gyakorlatilag az összes vegetáriánus erősségű sportoló (nagy) mennyiségű tömény növényi eredetű fehérje turmixot iszik, általában borsóból és barna rizsből.
Tejsavófehérjék Leginkább azért használják őket, mert bebizonyították, hogy jobbak az izomnövekedés szempontjából, mint a szója és a kazein. A szérum extrakciós módszertől függően annak minősége (és ára) 60% és 90% tisztaság között változhat. A többi szénhidrát és zsír marad a tejből. A gyártási eljárástól függően különböző néven értékesítik őket: