Fehérjék a kerékpáros számára - Kerékpáros DNS

Hagyományosan a kerékpárosok kevesebb figyelmet fordítottak a fehérjefogyasztásra a szénhidrátokhoz képest, amelyeket mindig is a sportoló étrendjének tartottak.

számára

A megfelelő fehérjebevitel mind mennyiségben, mind minőségben, mind „időzítésben” kritikus tényező minden sportoló számára, mind a robbanékonyabb és rövidebb időtartamú sportolók, mind a hosszú versenyeket gyakorló sportolók számára.

Ma már tudjuk, hogy egy sportoló fehérjeszükséglete magasabb, mint az ajánlott napi adag (RDA, ajánlott napi mennyiség), ami 0,8 gramm fehérje/testtömeg-kilogramm naponta (0,8 g/kg/nap). A magasabb fehérjebevitel nemcsak a nitrogén egyensúly fenntartását és a tápanyaghiány megelőzését teszi lehetővé, hanem bizonyos alkalmazkodást is elér az edzéshez és javítja az edzettséget [1-3].

Milyen fehérjeszükséglete van egy állóképességű lovasnak?

Jelenleg a sportolók fehérjebeviteli ajánlásai 1,2-2,0 g/kg/nap között vannak [4], ahol az erős sportolók a felső tartományban mozognak, míg az ellenállók az alsó tartományban mozognak, mindig az egyéni követelményeknek megfelelnek.

Másrészt úgy tűnik, hogy az intenzív edzések során nagyobb mennyiségű fehérje ideiglenes bevitele további előnyöket jelenthet [1,5]. Ez azért történik, mert az izomfehérjék szintézise az edzés utáni 24 órában nagyobb, mivel a bevitt fehérjék nagyobb mértékben felszívódnak. Ezért, mivel a hosszan tartó ellenállóképzés katabolikus állapotot és izomlebontást indukál, a fehérje optimális bevétele ez idő alatt nagyszerű alkalom lesz az izomtömeg fenntartásának elősegítésére [4-6]. Mivel a dózis és az időzítés fontos tényező, a jelenlegi ajánlás az, hogy 0,25-0,3 g/kg jó minőségű fehérjét vegyen be a testmozgást követő 2 órán belül. Például egy 70 kg-os sportolónak körülbelül 20 g fehérjét kell bevennie edzés után.