Fehérrépa daikon Ismeri-e a máj méregtelenítésének és a fogyásnak a tulajdonságait Testharmónia
A fehérrépa daikon vagy fehér retek (Raphanus sativus) Japán tipikus gyökere, és mindkettőjükben gyakran használják Kelet-Ázsia mint a makrobiotikus étrendben. A daikon szó a japán "Dai" kifejezésből származik, ami hosszú, és a "kon", ami gyökeret jelent. Megjelenése egy fehér sárgarépa, kissé lekerekítettebb, ropogós textúrájú és a közönséges retekéhez hasonló fűszeres ízű. Ajánlott: túlsúly, elhízás, cukorbetegség, húgysav- és koleszterinfelesleg, valamint az emésztés javítása hála annak, hogy fokozza az epe szekrécióját.
Daikon fehérrépa tulajdonságai
Ez a gyökér nagyszerű energiaforrás és rost glükóz, fruktóz, cellulóz és keményítő jelenléte miatt. Másrészt étel alacsony kalória- és zsírtartalma.
Hasznos tulajdonságainak köszönhetően a daikon fehérrépa különböző módon segíti testünket:
- Tisztító és antiszeptikus tulajdonságok. Rendszeres fogyasztása megkönnyíti a test megtisztulását a nyálka, állati hulladék, vesekő, epekő vagy koleszterin eltávolításával.
- Alakformáló és enyhe vízhajtó
- Daganatellenes és dekongesztáns tulajdonságok. Hasznosak nátha, tüdőödéma, légúti fertőzések, asztma vagy hörghurut esetén.
- Megkönnyíti húgysav elimináció vizelettel, ezért köszvény esetén fogyasztása ajánlott.
- Harc kapcsolatos betegségek C-vitamin hiány például vérzés, ízületi rendellenességek és fogvesztés.
- Serkenti az epehólyag és a máj működését: javítja az emésztési folyamatot
- Együttműködés a az alapvető szervek helyes és kiegyensúlyozott működése és a Ki keringés (létfontosságú energia) a keleti orvostudományban tanult energiameridiánokon keresztül. Ezeket gátolhatja a helytelen étkezési szokásokból eredő zsírlerakódások felhalmozódása.