Feldolgozott gyümölcslevek adták el nekünk; egészséges; Teremtsen egészséget - egészséges szokásokat
A feldolgozott gyümölcslevek fogyasztása Társadalmunkban széles körben elterjedt, a gyermekek és a felnőttek a szupermarketben vásárolt gyümölcslé-tartályt többször is kinyitják, mint kellene, anélkül, hogy észrevennénk, mennyire egészségtelen ez a választás. Legtöbbünknek kevés ideje van, és az élelmiszeripar nagyon megkönnyíti számunkra, találhatunk olyan termékeket, amelyek ígéretet tesznek arra, hogy ugyanazokat a jótékony tulajdonságokat biztosítják számunkra, mint a gyümölcsök, anélkül azonban, hogy erőfeszítéseket kellene tennünk annak elfogyasztására. Sok ember erőfeszítésnek tartja a gyümölcsfogyasztást, vagy azért, mert nem szereti, vagy lusta, és meg vannak győződve arról, hogy a feldolgozott gyümölcslevek fogyasztása ugyanazokat a tulajdonságokat biztosítja testük számára, mint az egész gyümölcsdarab elfogyasztása.
Milyen típusú csomagolt gyümölcsleveket találhatunk a piacon?
- Gyümölcslé koncentrátumból. Ezt a gyümölcslevet úgy állítják elő, hogy az előzőleg kinyomkodott levet párologtatásnak vetik alá, majd vízzel keverik. Általában tartósítószereket, cukrokat, aromákat és színezékeket tartalmaznak, mert különben az ízük valóban elviselhetetlen lenne. Ez egy módja annak, hogy a gyümölcslé hosszú ideig tartson, de nem ad vitamint vagy rostot.
- Gyümölcsnektár. Víz és cukrok hozzáadásával nyerik a gyümölcs pépjéhez. Íze miatt nagyon ízletes termék, magas cukortartalma miatt. Egy pohár gyümölcsnektárban 30 g cukor lehet, a WHO szerint a felnőtteknek naponta ajánlott maximális cukor adag 25 g.
- Gyümölcsitalok. Általában körülbelül 90% vizet és csak 10% gyümölcslevet tartalmaznak. Ízesítőszereket, cukrokat, aromákat és más kémiai vegyületeket adnak hozzájuk. Nem nyújtanak vitaminokat vagy ásványi anyagokat testünknek.
- 100% -ban facsart gyümölcslé. Ez lenne az egyetlen gyümölcslé, amely frissen facsart gyümölcsöt tartalmaz, anélkül, hogy bármi mást adna hozzá, de a pasztőrözés folyamata nem garantálja, hogy az általa nyújtott tápanyagokat mi magunk is egyenlővé tehetjük egy frissen facsart gyümölcslével.
Milyen veszélyekkel jár a csomagolt gyümölcslevek fogyasztása?
Ahogy mondjuk, a gyümölcsleveket árusító cégek, mint annyi más, amely más feldolgozott termékeket árul, olyan reklámokkal bombáznak minket, amelyek az életünk megkönnyítését ígérik, hogy semmi miatt nem kell aggódnunk, és azt is megígérik nekünk, hogy termékeik megválasztásával gondoskodni fogunk az egészségünkről és a gyermekeinkről.
Ezért arra kérlek benneteket, hogy figyeljétek meg bármely játszótér vagy iskolaudvar kukái, meg fog lepődni, ha ezt látja tele vannak nedvtéglákkal. Ez a tendencia, hogy a gyerekeknek gyümölcsleveket adnak, mivel általában nem akarnak gyümölcsöt inni, napjainkban nagyon elterjedt és Súlyos hiba a kicsik egészsége szempontjából, annak az eredménye, hogy hagyjuk, hogy elkísérjék magukat az elkészített termékeket gyártó cégek üzenetei. Becslések szerint a spanyol gyermekek 70% -a naponta legalább egy edény gyümölcslevet iszik. Vannak, akik mélyedésbe veszik, néha a víz helyettesítésére gondolva, hogy sok vitamint tartalmaz, és snackként is.