Felfedezik, hogy ez a népszerű étrend megelőzheti vagy gyógyíthatja a betegségeket; A Figyelő

A St. Louis-i Egyetem (Missouri, USA) kutatói bemutatták az étrendet, a Kyle McCommis vezette biológusok és kémikusok csoportja elemezte az anyagcsere és a megfelelő táplálkozás kapcsolatát.
Az étrend magas zsírtartalmú, fehérjére koncentráló és nagyon alacsony szénhidráttartalmú ételek fogyasztásából áll, a diéta célja, hogy több kalóriát tudjon szerezni fehérjéből és zsírból, mint szénhidrátból.
Az étrendet egerek segítségével tesztelték, amelyek genetikailag jelzett szívproblémáktól szenvedtek.
Javult a pulzusszám a "ketogén" gyors elfogyasztása után.
Kutatások szerint a magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú ételek fogyasztása "táplálkozási terápiás beavatkozás lehet a szívelégtelenség kezelésében"; - kommentálta Kyle McCommis.