Felfedeznek egy fehérjét, amely a hő madrimasd formájában szabályozza a zsír pusztulását
A Carlos III Országos Kardiovaszkuláris Kutatóközpont (CNIC) kutatói azonosítottak egy fehérjét, amely potenciális terápiás célpontként szolgálhat az elhízás csökkentésére a jövőben. Konkrétan dr. Guadalupe Sabio és Nuria Matesanz kimutatták, hogy az MKK6 nevű fehérje ellenőrzi a lipideket felhalmozó fehér zsír átalakulását barna zsírgá, amely lipideket éget a testhőmérséklet fenntartása érdekében, ezáltal csökkentve az elhízást. A tanulmány a Nature Communications folyóiratban jelent meg.
Az elhízás járványos probléma. Becslések szerint körülbelül 2,2 milliárd ember van túlsúlyos vagy elhízott a világon. A Guadalupe Sabio által vezetett kutatócsoport a salamancai egyetemi kórház kutatóival való együttműködésének köszönhetően elhízott betegek zsírmintáit elemezte, és azonosított egy fehérjét, az MKK6-ot, amely a szokásosnál nagyobb mennyiségben volt jelen. Amikor a működését mélyrehatóan elemezték, a CNIC kutatói azt találták, hogy ez a fehérje csökkenti a lipideket felhalmozó fehér zsír átalakulását barna zsírrá, amely ezeket a lipideket fogyasztja hőtermelés céljából.
Az elmúlt években a barna zsír nagy figyelmet szentelt az elhízás kutatásában. A testzsír elengedhetetlen az energiamérleg fenntartásához és a testhőmérséklet szabályozásához. De nem minden zsír egyforma. Az anyagcserének kétféle zsírszövete van: egy fehér zsírszövet, amely extra kalóriákat tárol, és barna vagy barna, egy „jó” zsír, amely energiát éget a megfelelő hőmérséklet fenntartása érdekében. A barna zsír hidegen aktiválódhat, és "hőt termel a zsír tárolása helyett" - magyarázza Sabio. De a legérdekesebb az, hogy a normál fehér zsír "barnává válhat, és ezáltal növelheti a testhőmérsékletet". Dr. Sabio hangsúlyozza, hogy a barna zsír egy lehetséges terápiás célponttá válik, mivel "ennek a szövetnek az aktiválása felhasználható a túlsúly megszüntetésére". Mint Nuria Matesanz kifejti, eredményei azt mutatják, hogy "az elhízott emberek elveszítik ezt a képességet a barna zsír aktiválására vagy a fehér zsír barna színűvé alakítására, és ezért a folyamat során lefogynak".