Felvenné-e étrendjébe a lepkéket A fiatal tudós naponta megeszi őket El, Noticias de Arica és

A biokémiai szakértő szerint táplálkozási szempontból nagy mennyiségű fehérje és ásványi anyag van bennük.

felvenné-e

Chile és a világ>

Az utóbbi időben olyan pestis jelenlétében találjuk magunkat, amely nem tervezi a visszavonulást: A lepkék.

Egy fiatal chilei tudós úgy döntött, hogy meglátja ennek a pozitív oldalát, és ma "emberként lepkéket eszik" néven ismert.

Valamivel ezelőtt Rodrigo Leyton beépítette étrendjébe ezt a rovart, és megteremtette a vállalkozási formát a lepkék tömegtermeléséhez.

"Mindig kíváncsibb elmém volt, olvastam, hogy a rovarokat meg lehet enni, és hogy a világ más részein is elfogyasztják őket. Életem akkoriban egy lelkibb pillanatában volt az, amikor nem akartam húst enni de nem akartam abbahagyni az állati eredetű fehérje fogyasztását, azt mondtam magamban, hogy esélyt adok ezekre a dolgokra "- mondta a biokémikus a 24Horas oldalnak.