Felvert túró körte lekvárral - kenyér, szőlő és sajt

Ebben a hónapban nem terveztem, hogy részt vegyek a Cook the Cake által szervezett Édes ábécé kihívásban, de hirtelen minden vinos

Ahogy tegnap mondtam, amikor megmutattam a körtedekvár receptjét, ezeken a hetekben gyümölcsöt és zöldséget kapok a szomszédaimtól. És hogy kihasználjam a sok körtét, úgy döntöttem, hogy elkészítem ezt az egyszerű desszertet.

Cristina a Bizcocheando-ból és Rosa María az Un Toque de Canela-ból választotta a hónap összetevőit: a körte és a aludttej, és velük készítettem el ezt a pillanatok alatt elkészülő desszertet. A körte lekvár Helyettesíthető bármivel, ami otthon van, ha maga nem meri megtenni

Az ebben a hónapban kiválasztott összetevők a körte és a aludttej és velük készítettem el ezt a pillanatok alatt elkészülő desszertet. A körte lekvár Bármivel helyettesíthetjük otthon, ha nem mered megtenni magad

Túró a konyhában:

A aludttej, egy friss sajt fehér színű, enyhe ízű, puha és szemcsés állagú, és kulcsfontosságú eleme a konyha olasz. Desszertekhez és sós ételekhez egyaránt használják; a tészta egyik hagyományos tölteléke.

A desszert kulcsa a túró használata jó minőségű. Olyat használtam, amely előfordul Huesca, a társaság készítette Villa Villera . Ez egy kézműves termék, amely csak Huescában, Zaragozában és Lleidában található meg.

---