Fogyás terve Leonardo Da Vinci Anecdote Anecdonet
Fogyás terve… Leonardo da Vinci.
Kíváncsi összeállítások Juan Herrera Salazarról .
Közülünk ki írná fel, mit fognak olvasni a következő néhány sorban egy kövér falánkság büntetéséül ...
Kérjük, vegye figyelembe:
A nagy Leonardo 1469-ben tanoncként belépett Verrochio szobrászművész, festő, mérnök stb., egy másik tanonccal híres Botticelli.
A műhelyben töltött év előtt Verrocchio úgy dönt, hogy megbünteti "crapulando" miatt (az olasz crapulare ige jelenragja, a köznyelvben kapzsi, mivel folyamatosan pattogatja a mostohaapja által küldött édességeket.
Mostohaapja megtanította főzni, süteményeket és édességeket készíteni.
Verrochio eldönti Leonardo büntetését, amiért Crapulón .. a Krisztus megkeresztelése című kép bal oldali paneljén az angyal festéséből áll, amelyet a San Salvi templom megrendelt.
Jelenleg ez a munka a Galleria degli Uffizi Firenzében és a büntetéssel elindítja a fogyás tervét.
Mi volt a terved?.
Leonardo da Vinci a reneszánsz ember és a művészetek újrafeltalálójának paradigmája. Ő volt az első, aki képes „festeni a levegőt”, remek szobrász, tudós, anatómus, biológus, fizikus és matematikus. Elképzelhetetlen különc gépeket tervezett, és közelebb hozta a futurisztikus építészeti, háborús és hidrotechnikai újításokat, valamint olyan furcsa eszközöket, mint például a ló feje alakú ezüst lantot. Lelkes vegetáriánus volt, a botanika, a természetes termékek és a jó konyha kedvelője. Kiváló módon hozta a szalvétát, a villát, a seprűt ... Röviden: minden művészet alkotója és minden téren felfedező. Kevés olvasó tudja, hogy Leonardo da Vinci harmincezerig volt a bankettek mestere a Ludovico Sforza udvarában. éves; Kevesen tudnak a Los Tres Caracoles tavernában főszakácsként végzett munkájáról. Egy értekezés, amelyet most egy géniusz receptjeivel és tanácsaival fogunk felfedezni, bár publikációja viták övezi, de a Codex Romanoff-ban felfedezett jegyzetei nem csak a szerzők viccei lennének, és nem Leonardo receptjei lennének, hanem. . mindig vannak, akik jónak és hitelesnek tartják őket.
Mindannyian tudjuk, hogy Leonardo da Vinci nagyszerű humanista és a tudomány embere volt. Élete során különféle művészeteknek szentelte magát, köztük talán a legismeretlenebb a főzés. Ebben a könyvben a legpublikálatlanabb aspektusát fedezzük fel.
Híres a "The Mona Lisa" festéséről és mindenféle kütyü kitalálásáról, Da Vinci Szobrász, tervező és mérnök is volt. Ez a fáradhatatlan sokoldalú ember elnyerte kortársainak elismerését és félreértését, különösen modern és innovatív stílusa miatt, amely a konyhában nem úgy működött, ahogy várta.
Ez a könyv visszanyeri azokat a jegyzeteket, amelyeket patrónusának, Ludovico Sforza milánói kormányzónak a palotájában töltött tartózkodása alatt írt. Bennük gyűjti az általa tervezett recepteket, amelyek jobban hasonlítanak a mai újkonyhának, mint az akkori nagy tipikus bankettekhez. De az udvarra szánt emberek nem az egyetlen kulináris receptek, amelyeket elhagyott minket, mivel feltárja előttünk azokat az ételeket is, amelyeket saját szavai szerint a szegény és durva embereknek szánnak. Ennek a munkának nagyon fontos részét az étkezési szokásoknak szentelik, amit akkor még nem vettek figyelembe.