Fogyás Van egyfajta zsír, amely segít a fogyásban
Nem minden testzsír egyforma, és van olyan típus, amely segít karcsúbbá válni
Ahogy ragaszkodunk ahhoz, hogy emlékezzünk arra, hogy nem minden zsír rossz, a testünk sem kövér az ellenség. Természetesen vannak árnyalatok. „Testünket víz, zsírtömeg, sovány tömeg és csont alkotja. Mindegyiküknek más, de alapvető funkciója van testünk megfelelő működéséhez ”- magyarázza Marta Lorenzo dietetikus-táplálkozási szakember, a ¡HOLA! Munkatársa. Ezért meg kell értenünk, hogy milyen típusú zsírok vannak, és mi a funkciójuk.
A zsír például szükséges, bár nagyon rossz hírnevet előz meg. "A védelem és a tárolás létfontosságú funkcióit tölti be. Ez utóbbi lehetővé teszi az energia megszerzését, ha a test megköveteli. Ezért, még ha törekszünk is a lehető legnagyobb mértékű kiküszöbölésére, azt nem szabad a férfiaknál 3% -nál, a nőknél 12% -nál többet csökkenteni. "Valójában a táplálkozási szakember figyelmeztet, a hiány ugyanolyan rossz, mint a felesleg." Ha az ajánlottnál többet halmozunk fel (férfiaknál 16-20%, nőknél 22-26%), akkor túlsúlyosak vagy elhízottak vagyunk, növelve bizonyos betegségek kockázatát, mint például a 2-es típusú cukorbetegség, a zsírmáj, az inzulinrezisztencia vagy a betegségek kardiovaszkuláris, többek között. De ha ezt kiküszöböljük, védelme nélkül maradunk és az élet bizonyos pillanataiban elengedhetetlen tároló nélkül ".
A zsírok funkciói típus szerint
Amint azt a táplálkozási szakember elmondta, nem minden testzsír egyenlő és káros. Funkciójától függően "három típust különböztethetünk meg testünkben" - magyarázza.
Fehér zsír
Nem metabolikusan aktív. A hasi területen található zsír az, amelyet energiára van szükségünk. Ha feleslegesen felhalmozódik, az anyagcsere-komplikációk fokozott kockázatához vezethet.
Bézs zsír
Ez egy barna vagy barnához hasonló zsírszövet, de ettől eltérően a fehér zsírszövet lerakódásaiban található meg. Ha testedzünk vagy fázunk, akkor ez a fajta zsír aktiválódik a barna zsírral együtt.
Barna vagy barna zsír
A testben való jelenléte kicsi, ezért a fehér zsírhoz képest nem okoz kövérséget. "Ez egyfajta zsír, amely fázás esetén aktiválódik, mivel fehér testzsír felhasználásával hőt termel a testhőmérséklet fenntartása érdekében. Ez azért történik, mert a barna zsír több mitokondriumot (a sejteken belüli energiaforrás) tartalmaz, mint a fehér zsír, amelyek felelősek a kalóriák elégetéséért a hőtermelés érdekében "- mondja Marta Lorenzo, hozzátéve, hogy tanulmányokat folytatnak, például a CIBEROBNét, amelyet a következőkben említünk, hogy lássa a fogyás következményeit, "de még mindig nagyon előzetesek".