Fogyasszon dióféléket, és védje meg szív- és érrendszerét
Carmen Reija
A diófélék csoportjába tartunk attól, hogy fogyasztjuk őket, mert negatív hírnevet szereznek abban, hogy képesek hízni. De nem ilyen. Ellenőrzött fogyasztása nagyon előnyös az egészségre nézve, és nem feltételezi a kalóriák nagy mértékű hozzájárulását. Ezenkívül a dió bőséges omega-3 zsírsavat és E-vitamint tartalmaz, amelyek nélkülözhetetlenek a szív és a szív- és érrendszer egészségéhez.
Szuperélelmiszereknek számítanak táplálkozási jellemzők kémiai összetétele miatt. Alfa-linolén (2,5 gr 28 grammonként), antioxidánsokat, fitoszterolokat, fehérjéket, rostokat, vitaminokat (E, C és B csoport, különösen nagy arányban folsavat) és ásványi anyagokat (kalcium, magnézium, bór stb.) Tartalmaznak. Kalória szinten körülbelül 700 kalóriát adnak 100 grammra.
Tud kiáll:
-Csökkentik a vér összes koleszterinszintjét és elősegítik a "jó koleszterin" képződését.
-A PREDIMED (Prevention with a Mediterranean Diet) szerint a dióval dúsított mediterrán étrend 49% -kal csökkenti a stroke kockázatát. A magas növényi zsírtartalmú étrend nagyon érdekes a szív- és érrendszeri megelőzés szempontjából, mivel 30% -kal csökkenti annak kockázatát, hogy ezen a szinten szenvedjenek a patológiák. Ez a védelem 49% -ra nő, ha napi 30 gramm diót - fél diót - fogyasztanak.