Fogyasszon kenyeret, tésztát és fogyjon? AMP - La Nación

Ez a cikk kizárólag előfizetőknek szól (2)

tésztát

Iratkozzon fel, hogy korlátlan exkluzív és megbízható tartalmat élvezhessen.

Jelentkezzen be fiókjába, hogy továbbra is élvezhesse tartalmainkat

Ez a cikk kizárólag előfizetőknek szól (2)

Iratkozzon fel, hogy korlátlan exkluzív és megbízható tartalmat élvezhessen.

Ez a cikk kizárólag előfizetőknek szól (1)

Iratkozzon fel, hogy korlátlan exkluzív és megbízható tartalmat élvezhessen.

A tel-avivi Soraski Orvosi Központban készült, összetett szénhidrátokon alapuló új étrend - például kenyér, rizs vagy tésztaé - növeli a vérben a szerotonint, ami promóterei szerint csökkenti az édesség iránti vágyat és lefogy.

Az étrend azon legújabb kutatásokon alapul, amelyek azt mutatják, hogy az agyban a szerotonin alacsony szintje depressziós állapotokkal, fáradtsággal, memória- és koncentrációs képességek csökkenésével, alvási zavarokkal, valamint fokozott édességfogyasztási szükséglettel társul.

Éppen ellenkezőleg, azt találták, hogy az összetett szénhidrátokban gazdag ételek - köztük a hüvelyesek, burgonya és gabonafélék tartalma - elfogyasztása növeli a szerotonin szintjét a vérben és javítja a hangulatot, segít tisztábban gondolkodni és segít megmaradni éber.