Fogyasztói hírek - magas rosttartalmú gyümölcsök és egészséges gumik
Főbb cikkek
További cikkek
A banán, az alma, a narancs és az áfonya finom snack, de ezek elfogyasztása szintén elősegítheti az egészséges fogínyt, főleg a 65 év feletti fehér férfiaknál.
Egészséges, legfeljebb 24 éves férfi veteránokat vizsgáló kutatók megállapították, hogy az idősebb veteránoknak, akik több rostos gyümölcsöt ettek, alacsonyabb volt az alveoláris csontvesztés kockázata, alacsonyabb a fogvesztés valószínűsége és alacsonyabb a recesszió kockázata.
Az Egyesült Államok Veteránügyi Minisztériuma hosszú távú fogászati vizsgálatot végzett Dr. Elizabeth Krall Kaye vezetésével a Bostoni Egyetem Fogorvostudományi Iskolájában, amely átlagosan 15 év alatt 625 férfit elemzett Boston területéről. Az eredményeket februárban online tették közzé az American Geriatrics Society folyóiratában.
Dr. Kaye és csapata először 1984-ben, majd ezt követően három-öt évente értékelte a résztvevők fogászati egészségét. Megállapították, hogy a magas rosttartalmú zöldségek, hüvelyesek és szemek fogyasztása nem csökkentette jelentősen az ínybetegségek kockázatát, és hogy a magas rosttartalmú gyümölcsök fogyasztásának előnyei nem voltak tapasztalhatók 65 évesnél fiatalabb férfiaknál.
A férfiak minden vizsga előtt kitöltöttek egy kérdőívet a naponta elfogyasztott rosttartalmú ételekről, amelyek adagonként több mint 2,5 gramm rostot tartalmaztak, beleértve a banánt, almát, narancsot, áfonyát, brokkolit, édesburgonyát, spenótot, földimogyorót. zab és más szemek.