Fogyjon éjszaka szénhidrát fogyasztásával
Kicsit elemezni a rejtélyt, hogy igen vagy nem enni szénhidrátot éjszaka, Kicsit megvitatjuk ennek az elméletnek az alapját, amellett, hogy látunk egy tanulmányt, amely ennek a legendának a demisztifikálására készült, és néhány apró következtetést arról, hogy ez miért nem igaz.
A mítosz érvelése
Keleti érvelés az elalvás előtt fel nem használt glikogén zsírgá alakul át, amelyen az az elmélet alapszik, hogy a fogyáshoz nem kell éjszaka szénhidrátot fogyasztania, eleve lehet logikája, de lenne, ha az emberi test kizárólag nagykereskedelem volt.
Testünk nem rendelkezik olyan kereskedelem logikájával, amelyben az eladatlan (felhasznált) műfajt (glikogént) ismét a raktárban (zsírban) tárolják, hogy a következő napokon el tudják adni (energiaként felhasználni). Lehet, hogy ez az ideális, de sem funkcionális, sem hatékony, sem logikus.
El tudod képzelni hogyan viselkedjen testünk hogy a májban (kb. 100 g) vagy/és az izmokban (a mennyiség az egyén izomméretétől függően) tárolt glikogén éjszaka zsírgá alakulva ürüljön? Úgy gondolom, hogy a testünk megbolondul annyi biokémiai reakció miatt, hogy át kell esnie.
Kíváncsi tanulmány
A Vitónicához hasonlóan tudjuk, hogy olvasóink már nem hisznek mindenben, amit olvasnak, így több igazságot ad ennek a hangos kijelentésnek, miszerint éjszakai szénhidrátfogyasztással fogyhat, Érdekes kísérletet fogunk készíteni nektek, amely sok szkeptikus örömére szolgál a fitnesz mítoszainak demisztifikálásában.
2011-ben a Jeruzsálemi Héber Egyetem Mezőgazdasági, Élelmezési és Környezetvédelmi Karán tanulmányt készített, hogy megerősítse azt, amit mindenki már tudott, hogy a szénhidrátok fogyasztásának ideje hipokalorikus (alacsony kalóriatartalmú) diétán nem befolyásolja a fogyást.