Fogyjon le gluténmentes étrendről

Egyre többen választanak egyet gluténmentes étrend anélkül, hogy lisztérzékenységük vagy gluténérzékenységük lenne, és sokan ezt teszik abban a hitben, hogy így étrendjük egészségesebb vagy hozzájárul a fogyáshoz A gluténmentes étrend azonban nem vezet fogyáshoz, de akár ellenkező hatást is eredményezhet.
A glutén étrendből való kiküszöbölése követelmény a lisztérzékenységben szenvedőknek vagy a glutén iránti fokozott érzékenységnek, amely a tápanyagok rossz felszívódását és egyéb káros hatásokat okoz.
Nincs azonban olyan bizonyíték, amely alátámasztaná, hogy a gluténmentes étrend használata hozzájárulna a fogyáshoz, éppen ellenkezőleg, a testsúly növelhető a gluténmentes étrendre való áttéréssel a belsejében, mert javítja a tápanyagok felszívódását a cöliákia emberek.