Fogyókúra tipp, egyél szivárványt!
Színek robbanása található a piac gyümölcsében és zöldségében. Gondolt már arra, hogy a szín befolyásolja-e az alkotóelemeit? Ha édesebbé, üdébbé, táplálóbbá teszi őket, vagy ha fogyasztása segít megelőzni a betegségeket?
Az első diétás konzultáció során a zsír- és testtömeg elemzése mellett tanulmányt készítenek szokásairól és szükségleteiről, hogy személyre szabott étrend és egészséges. Jó ajánlás, hogy az étrendünkbe különféle ételeket vegyünk fel, és ez bizonyos módon megvalósítható szórakoztató, kiegyensúlyozott és egészséges, különféle színeket téve a tányérjainkba, mivel mindegyik másképp járul hozzá tápanyagok, vitaminok és ásványi anyagok.
Sok szín, több táplálék
Az egészséges étrendnek a megfelelő ételmennyiségen kell alapulnia a legmegfelelőbb arányban, és ennek az étrendnek alapvető része a gyümölcsök. Ezzel kapcsolatban az ajánlás 3-4 darab gyümölcs és zöldség fogyasztása (napi 2-3 alkalommal). De milyen tápanyagokat találhatunk bennük a színosztályozás szerint?
Piros gyümölcsök
- Eper: a cukorbetegek által jól tolerálható gyümölcsök segítenek az anaemia elleni küzdelemben.
- Málna: gazdag C-vitaminban, nagy aktivitással bozót, segít megelőzni a rákot és a szív. Gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkezik.
- Cseresznye: segít eltávolítani a méreganyagokat és megakadályozni a folyadék visszatartását. A reuma mellett segít az ízületi gyulladás, a székrekedés és más gyomorproblémák kezelésében.
Narancssárga gyümölcs
- Ananász: fogyókúrás étrendben gyakori, hatékony a vízvisszatartással járó túlsúly ellen. Tartalmaz bromelain, hatékony fájdalom és gyulladás ellen.
- Mangó: B és C vitamint tartalmaz, amelyek fontosak az idegrendszer és az anyagcsere szempontjából. Magas tartalma kálium segít a folyadékretenció ellen.
- Narancs: jelentős mennyiségű C-vitaminnal segít csökkenteni a gyulladást, az asztmát és az oszteoporózist. A koleszterin és a vérnyomás szabályozására is.