Fogyókúrák Öregedésgátló diéta mit kell enni és mit nem enni az öregedés lassítása érdekében
Öregek vagyunk és kövérek, mert gyulladunk. Ez a szakértők által az utóbbi időben a legszélesebb körben elgondolt hipotézis. Gyulladáscsökkentő étrendet kell végrehajtania.
Öregek vagyunk és kövérek, mert gyulladunk. Ez az a hipotézis, amelyet a legutóbbi időkben a szakértők kevernek a legjobban. Ennek leküzdéséhez pedig gyulladáscsökkentő étrendet kell végrehajtania. Megmondjuk oszlopait.
Miért öregszünk?
A híres bőrgyógyász, Nicholas Perricone szerint az Egyesült Államokban a "a tézis apja a gyulladásról, mint az öregedés eredetéről", a ma alkalmazott gyulladáscsökkentő étrend az öregedés fő oka. "A gyulladáscsökkentő ételek gyors vércukorszint-emelkedést okoznak, ennek következtében inzulint bocsátanak ki a véráramba. A fő bűnösök a cukor és az élelmiszerek, amelyek gyorsan átalakulnak vércukorrá, például burgonya, kenyér, sütemények és gyümölcslevek" - mondta. biztosítja.
Pontosan az ellene való küzdelem érdekében fejlődött három szintű program - étrend, kiegészítők és gyulladáscsökkentő kozmetikumok-, amely azt ígéri, hogy "még tíz évet leél, nemcsak a bőrünket, hanem az agyunkat is megfiatalítja, javítja a hangulatunkat és az általános egészségi állapotot".
MEGOLDÁS: Gyulladásgátló étrend
Dr. Perricone azt tanácsolja, hogy körülbelül 1800 kalóriát tartalmazó gyulladáscsökkentő étrendet tartson rendszeresen magas színvonalú fehérjék (40%), komplex szénhidrátok (30%) és esszenciális zsírsavak (20-30% közötti) bevitel mellett, és napi 3 alkalommal főétkezések és 2 harapnivaló "a vércukorszint stabilan tartása érdekében", ami 3-4 óránként történő bevitelt jelent.
• Kiváló minőségű fehérjék. Elengedhetetlenek a sejtek helyreállításához, és minden étkezés elején meg kell enni, hogy korábban feltöltődjünk és "megakadályozzuk, hogy más ételek gyorsan cukorrá váljanak". A szakember azt tanácsolja, hogy naponta vegye be őket, elosztva a napi három étkezésre és a két harapnivalóra.
Fogyasztása: Különösen a vadon élő lazacokra tippel a tenyésztett lazacok helyett, mivel DMAE-dimetil-amino-etanolt tartalmaz, amely hatékony antioxidáns. Emellett a makréla, az északi bonitó, a tonhal, a szardínia, a hering, a szardella, a pisztráng, a kagyló, a bőr és csont nélküli csirke, a pulyka és a tojás fogyasztását is tanácsolja.
Elkerülni: olyan fehérjék, amelyeknek gyulladásos válaszuk lehet, például teljes tejtermékek és vörös hús - marha-, borjú-, bárány- és sertéshús-.
• Összetett szénhidrátok. Gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban, valamint vízben is, amely elősegíti a szervek és a bőr hidratáltságát. Dr. Perricone négy és hét adag, legfeljebb 125 g/étkezés elfogyasztását javasolja gyümölcsök és zöldségek formájában.