Fogyókúrás trükkök Szeretnél lefogyni Búcsúzni az ultra-feldolgozottaktól
figyelje, mit eszünk
Az új észak-amerikai kutatás ezeket a termékeket közvetlenül a súlygyarapodáshoz kapcsolja. Amikor megesszük őket, többet akarunk!
Itt a nyár, és ki más, aki legkevésbé néz a tükörbe és gondolkodik milyen jó lenne ezek a plusz kilók nélkül. Az elveszítésük receptje jól ismert: diéta és testmozgás. A nálunk jobb étkezés (ami nem feltétlenül jelent kevesebbet) és a rendszeres testmozgás (az Egészségügyi Világszervezet legalább 150 perc közepes súlyú aerob testmozgást javasol középkorúak számára) lesznek a kulcsok a belépéshez súlyunk.
Összpontosítva ennek a tandemnek az első darabjára, a diétára, Hogyan tápláljuk magunkat a fogyás elősegítése érdekében? A táplálkozási szakemberek kiegyensúlyozott és változatos étrendet támogatnak, amely nem hagyja ki a három fő élelmiszercsoport (szénhidrátok, fehérjék és zsírok) egyikét sem, különös jelentőséget tulajdonítva a gyümölcsöknek és zöldségeknek, és (ez elengedhetetlen) a gazdag ételek fogyasztásának, mert ezt könnyű követni a diéta hosszú távú.
Azok a személyek, akik ultrafeldolgozott ételeket fogyasztanak, több kalóriát fogyasztanak és több híznak, mint azok, akik természetesebb étrendet követnek
Egy új tanulmány még egy nyomot ad nekünk ebben a kérdésben. És nem arra vonatkozik, hogy mit együnk, hanem arra, hogy mit ne együnk. A kutatást a Maryland-i (Amerikai Egyesült Államok) Nemzeti Diabetes és Emésztési és Vese Betegségek (NIDDK) kutatócsoportja végezte azzal a céllal, hogy megvizsgálja az ultra-feldolgozott hatások a súlygyarapodásra. Folyamatos fogyasztásának egészségünkre gyakorolt következményei már ismertek. Valamivel több mint egy évvel ezelőtt a Sorbonne-ban végzett és a „British Medical Journal” -ban megjelent vizsgálat megerősítette, hogy ezeknek a termékeknek az étrendben való jelenlétének 10% -os növelése nagyobb kockázatot jelent a rákos megbetegedések 10% -ának ( mindenféle és különösen a mell). De ez az új elemzés - mint mondtuk - a súlyra összpontosít.
A tudósok azt találták, hogy azok az emberek, akik ultraszerkezetű ételeket fogyasztanak, több kalóriát fogyasztanak és nagyobb súlyt híznak, mintha minimálisan feldolgozott ételeket követnének. És ez a különbség még akkor is érezhető, amikor a résztvevők étkeznek ugyanannyi kalória és makrotápanyag. A minta, amellyel dolgoztak, kicsi (20 egészséges felnőtt, normál testtömeg-index és átlagos életkor 31 év), de az eredmények nagyon szignifikánsak.