Ételek a rutinhoz való visszatérés ellen
Bizonyos termékek étrendbe vétele javítja a hangulatot, a fizikai és szellemi teljesítményt
A rutinba utált visszatérés áldás a test számára. A nyár folyamán a nagy étkezés, valamint az alkohol, illetve a cukros és szénsavas italok bevitele azonnal puffadást, rossz béltranszportot vagy fáradtságérzetet eredményez; és hosszabb távon mások, például a máj és az epehólyag túlterhelése. Ezek a feltételek bonyolítják a munkába vagy a tanulmányokba való visszatérést. Egyes ételek bekerülése az étrendbe és a menetrend módosítása elősegítheti a test és az elme megerősödését, és mellesleg a nyári időszakban átlagosan meghízott három kiló leadását.
Az első dolog, amit meg kell oldani, a munkanapra való gondolkodás fáradtsága és unalma. "Ha a nap hamarabb lemegy, kevesebb órányi fény és visszatér a rutin gyengeséghez, és ez kényszeres étkezéshez vezethet" - figyelmeztet Amil López táplálkozási és gyógyszerész. Ezen tünetek és következményeik leküzdése érdekében triptofánban gazdag ételeket javasol, mint például pulyka, banán, hüvelyesek, tonhal vagy lazac. Ez az anyag a szerotonin előfutára, az úgynevezett "boldogsághormon", ezért segíti az érzelmi egyensúly fenntartását az energia nyomtatása mellett.
A szakember azt tanácsolja, hogy "valós célokat" tűzzenek ki a hétköznapi életbe, és határozzon meg határidőt, nem túl hosszú, hogy ne veszítse el a motivációt: "Két hónapig például csökkenteni kívánjuk a zsírt vagy nem lesz desszertünk." Ez alatt az idő alatt arra is törekednie kell, hogy naponta ötször étkezzen és elegendően aludjon.
A Chicagói Egyetem tanulmánya kimutatta, hogy az alváshiány kémiai reakciót okoz az agyban, amely fokozza az ételek ízét, különösen az édes és sós snackek, amelyek magas zsírtartalmat tartalmaznak.