Japán étel címke
Kezdje azzal, hogy japánul üdvözli a megfelelő íjat, majd lazítson és használja ezeket a tippeket, hogy jobban élvezhesse az autentikus kulturális élményt, amelyre emlékezni fog.
A pálcika helyes használata
A pálcika használatának ismerete elengedhetetlen a japán ételek illemtanához, különösen hivatalos alkalmakkor és Japánban folytatott üzleti tevékenység során. Ha ügyetlen vagy a pálcikákkal, hogyan várható el tőled más fontos ügyek intézése? Ne számítson arra, hogy mindig nyugati stílusú edényekre támaszkodik.
Először kezdje azzal, hogy mindkét kezével megemeli a pálcikákat, és kövesse a pálcika etikett alapvető szabályait. Mindig tartsa szem előtt, hogy a pálcika evőeszközöket jelent, csakúgy, mint egy villát és kést, ezért ne játsszon velük, mutogasson velük vagy ne dörzsölje őket.
Ha a családi stílusú étkezés során nincsenek tálalóeszközök, akkor ez néha előfordul, amikor valaki otthonába látogat, akkor vegye az ételt az asztalon lévő tálakból a vastag végek segítségével, amelyeknek a vége nem megy a szájba - pálcikából.
A pálcika helyes használatához tartsa be ezeket a szabályokat:
- Beszélgetés közben kerülje a pálcikákat valaki felé.
- Ne lengesse a pálcikát az asztalon lévő étel felett.
- Ne mutasson a pálcikára olyan ételeket, amelyek szerinte különösen finomak.
- Ne szívjon mártásokat a pálcikákból.
- Ne dörzsölje a pálcikákat, és ne játsszon velük feleslegesen.
- Ne vegye fel az ételt úgy, hogy a pálcikával szúrja meg.
A japán étkezési etikett legfontosabb szabálya
Soha, soha ne adja át az ételt a pálcikával! Ennek során a japánok felidézik azt a rituálét, amikor hamvasztott csontokat visznek át temetésekkor a fogpiszkáló között. Ugyanez a szabály érvényes, amikor a pálcikákat függőlegesen ragasztják egy tál rizsbe, ami egy másik morbid szimbólum, amely tönkreteheti valakinek az ételét.
Japán asztali modor
Amikor először ül le, sok étterem nedves törülközőt biztosít Önnek. Ne használja a törülközőt az arcán vagy a nyakán; ehelyett használja a kezek tisztítására, jó ötlet egyébként, ha sok kézfogást cserélnek, akkor hajtsa fel és tegye félre.