Fogyókúrával és diétával fogyasztható tészta
A cikk tartalma
- Mi az a diétás tészta?
- Mi hasznos
- Meghíznak a tésztán?
- Hány kalória adagonként
- Milyen tésztát fogyaszthat fogyás esetén?
- Durum búza
- Diéta fogyni makaróni
- Amit enni
- Hogyan kell főzni
- Diétás tészta receptek
- Lábas
- Csirkével
- Zöldségekkel
- Sajttal
- Nagyböjt tenger gyümölcseivel
Az egészséges durumbúza terméken alapuló étrend választ ad arra a kérdésre, hogy fogyás közben lehet-e enni tésztát. Egyértelmű: lehetséges. A termék nemcsak sok hasznos komponenst tartalmaz, hanem hosszú ideig teltségérzetet is ad a testnek. Fontos tudni, hogy milyen összetevőket kombinálhat a karcsúsító pasztával.
Mi a diétás tészta?
Ha fogyni akar, a táplálkozási szakembereknek javasoljuk, hogy válasszanak diétás pasztákat, amelyek vízből és durumbúzalisztből készülnek. A karcsúsító tészta kevésbé káros emészthető szénhidrátokat tartalmaz (ellentétben a közönséges búzából készült tésztával). A diétás lemez összetett szénhidrátjai sokáig telítik a testet és lassan emésztik meg. A választás során nézze meg a csomagolást: a durumbúzából készült tésztát, amely nem engedi meg a zsírosodást, A csoport, durumbúza vagy 1. osztályú tészta jelöli.
Mi hasznos
A makaróni az étrend menüjében van jelen, hogy fogyjon a magas fehérjetartalma miatt. Kicsit elfogyasztva őket, nem csak nem javíthat, hanem elérheti a zsírlerakódások elégetését, feltöltheti a szervezet megfelelő működéséhez szükséges tápanyag-készletet. A tészta részeként rost található, amely jóllakottságot ad, és ezzel párhuzamosan felszívja a méreganyagokat és toxinokat. A durumbúza tészta felhasználása a következőket tartalmazza:
- E-, B-vitamin;
- aminosavak;
- nyomelemek: magnézium, kálium, foszfor, vas;
- növényi rost;
- triptofán (szerotonin, az úgynevezett örömhormon).
Hízik a tésztán?
A kemény gabona tésztára zsírhiány és magas növényi fehérjetartalom jellemző. A karcsúsító paszta, amelynek csomagolásában a kemény fajták vannak feltüntetve, lassú szénhidrátokat tartalmaz, amelyekben nemcsak hízik, hanem a fogyás egész folyamata gyorsabb. Ezért az anyagokat sokáig emésztik, megakadályozva az éhezést. Ehet tésztát és javíthat, ha kalóriatartalmú ételekkel egészíti ki.
Hány kalória adagonként
A termék 100 g/tápértéke a termékben található fehérje, zsír és szénhidrát mennyiségét jelenti. A száraz tészta 344 kcal-t tartalmaz. Az emberek főtt tésztát fogyasztanak, ezért 100 g száraz termékből körülbelül 250 g főtt nyerhető. A durumbúza kalóriatartalmú főtt tésztája kétszer csökken, és körülbelül 170 kcal. Ha főzés közben vaj helyett olívaolajat ad hozzá, a kalóriaszám alacsonyabb lesz.
Milyen tésztát fogyaszthat fogyás esetén?
Ha lefogy, fogyaszthat tésztát olyan étrenden, amelynek glikémiás indexe kevesebb, mint 50. Ha ez a szám magasabb, az azt jelenti, hogy a tészta fogyasztása után a vércukorszintje megnő: a hasnyálmirigy sok inzulint termel . Ugyanakkor fennáll a magas vérnyomás és nemcsak a testfelesleg veszélye. A különféle tészták kiválasztásakor érdemes összpontosítani a gyártó által a csomagoláson feltüntetett adatokra.
Durum búza
A tésztát 3 csoportra osztják: A, B és C. Csak a durumbúzából készült első csoport tekinthető igazi fogyókúrás tésztának. A fennmaradó csoportok üveges közönséges búzából és sütőlisztből készült tésztákra vonatkoznak. A durum vagy a durumbúza egy elit fajta, amely a puha liszttől eltérően fehérjében (gluténban) gazdag. A teljes kiőrlésű tészta vitamintermék, enyhíti a depressziót a triptofán jelenléte miatt, és tisztítja a testet a méreganyagoktól.
Diéta fogyni makaróni
A diétás tészta az étrend része lehet, nemcsak kiegészítő összetevőként, hanem fő összetevőjeként is. Fontos betartani a táplálkozási szabályokat, és ne feledje, hogy gyors fogyásra nem kell számítani. A vélemények alapján minden követelményt betartva havonta körülbelül 5 kg-ot leadhat. Az ételeket saját belátása szerint lehet megváltoztatni: például vacsorára ne tésztát főzzünk zöldségekkel, hanem egy serpenyőt. A példaértékű tészta diétát az alábbi táblázat részletesen leírja:
Amit enni
100 g termék a vitaminok, zsírok, fehérjék és szénhidrátok napi bevitelének 30% -át tartalmazza. A diétás ételek, beleértve a tésztát is, hasznosak lehetnek cukorbetegség és szív- és érrendszeri betegségek esetén. Tehát mit ehetsz tésztát, ha fogyni akarsz? Csak alacsony kalóriatartalmú ételekkel. Zsíros szószok és öntetek használata semmilyen erőfeszítést nem eredményez. Érdemes kombinálni a tésztát zsírmentes tejtermékekkel, alacsony zsírtartalmú hússal, rizzsel, sajttal, halakkal. Összetevők, mint:
- brokkoli;
- Zöldborsó;
- gerezd fokhagyma;
- Spenót;
- Paradicsom
- Sárgarépa;
- zöldbab.
Hogyan kell főzni
Annak érdekében, hogy a termék ne veszítse el előnyös tulajdonságait, és ne tartsa be a zabkása állapotát, tudnia kell, hogyan kell megfelelően főzni és diétázni. Az olaszok az alul főtt tésztát ideális felkészülési állapotnak tartják, más szóval "al dente" -nek hangzik. Ez azt jelenti, hogy kívülről puhának, de belül erősnek kell lennie. Ez a feltétel akkor érhető el, ha megfelel a következő receptnek: