Fogyókúrázz mindent, amit nem tudsz az azonnali tésztáról
Kényelmes és finom étel, amely növelheti a metabolikus szindróma kialakulásának kockázatát a nőknél, különösen, ha hetente több mint kétszer fogyasztják őket
Manapság úgy tűnik, hogy ha egyetemi hallgató vagy egy közös lakásban, akkor a kamrádat tele kell tárolni instant tészta. Az éhség csillapításának, valamint az étkezés gyors és ízletes javításának ez a praktikus módszere azonban pusztítást okozhat a fogyasztók egészsége. Különösen abban, hogy nők.
Legalábbis ez az, amelyet a Harvard Közegészségügyi Iskola (HSPH), amelynek eredményeit a híres Journal of Nutrition-ban tették közzé. Nyilvánvalóan fogyasztása 68% -kal növelné a kialakulás kockázatát metabolikus szindróma a nőknél. Bár igen, meg kell enni ezt a fajta instant tésztát legalább hetente kétszer. Ez a kutatás egy 10 711 felnőtt csoportra összpontosított Dél-Koreában, ez a választás nem véletlen, tekintve, hogy ebben az országban az instant tészta fogyasztása a legnagyobb a világon.
És miért vannak nők?
Sokak számára azonban érdekes lesz, hogy a leginkább érintettek a nők. Miért? A kutatás egyik fő szerzője, Dr. Frank B. Hu, a Harvard táplálkozási és epidemiológiai professzora ugyanarra gondol: „Ennek oka lehet, hogy a nők nagyobb pontossággal számolnak be étrendjükről, vagy mert a nők posztmenopauzás nők érzékenyebbek a szénhidrátok, nátrium és Telített zsírok”. Az instant tészta fogyasztása viszonylag magas az ázsiai lakosság körében. A továbbjutás nélkül a dél-koreaiak 3,4 milliárd csomag tésztát fogyasztottak el csak 2010-ben.
Az általunk visszhangzott tanulmány a biszfenol A jelen van ilyen csomagolás amelyeket a mikrohullámú sütő. - Biszfenol A, amelyet gyakran találnak a polisztirol (széles körben használják azonnali tészta csomagolására), ez egy szelektív ösztrogén receptor modulátor, amely képes felgyorsítja az adipogenezist. Kapcsolatok jöttek létre a biszfenol A és a bifenol között elhízottság”, Magyarázza el a felelősöket.
A fentiek alapján Dr. Hu egy „New York Times” 2014 augusztusában megjelent cikkében megpróbálta visszatartani az instant tészta gyakori fogyasztását.Egyszer vagy kétszer egy hónapban Ez nem probléma. De hetente néhányszor. "De milyen ellenjavallatoknak vagyunk kitéve e kutatás szerint? És mi is pontosan a metabolikus szindróma?