Fokhagymamag fertőtlenítési technikák
Fokhagymamag fertőtlenítés: A fokhagymát számos gombák által okozott betegség érinti, amelyek jelentős károkat okozhatnak, különösen a palánták kihajtása során, ezáltal csökkentve a termést és az izzók minőségét.
Vannak olyan betegségek, amelyeket a maggumó (fog) közvetít, például a kék penész (Penicillium hirsutum); bazális rothadás (Fusarium oxysporum f.sp. cepae) és mitesszer (Embellinen allii).
Más betegségeket olyan gombák okoznak, amelyek több évig fennmaradnak a talajban, és ültetéskor befolyásolják a maghagymát, például a fehér rothadás (Sclerotium cepivorum) és a szürke nyakrothadás (Botrytis allii).

Fontos
Fontos megjegyezni, hogy ezek a gombák némelyike jelen van a látszólag egészséges fogakban, és várja a kedvező hőmérsékleti és páratartalmi viszonyok kialakulását és megfertőzését.
Ezenkívül a sebek jelenléte a magokban döntő tényező, amely elősegíti ezen mikroorganizmusok behatolását és ezáltal a fokhagymabetegségek kialakulását.
Mindkét esetben, függetlenül attól, hogy a fertőzés középpontjában a vetőmag vagy a talaj áll, megelőző kezeléseket kell végezni az egészséges és ezért gazdaságilag jövedelmező növény elérése érdekében.
Megelőző kezelések
Ültetés előtt szükséges:
- Az izzók hámozásának folyamata során el kell kerülni a fogak sérüléseit, amelyek megkönnyítik a rothadásgombák bejutását.
- A mag kiválasztásakor el kell távolítani azokat a kicsi, szívott, könnyű, kihajtott és rothadó fogakat.
- Miután a kiválasztott fogakat előkészítették ültetésre, gombaölőkkel fertőtlenítik őket.