Földimogyoró - Általános információk
A retinol: 0,000-0,333 ug
A karotinoidok: 0,00-2,00 ug
E vagy tokoferol: 10,09-18,73 mg
A földimogyoró vagy földimogyoró nagyon nagyra értékelt és népszerű szárított gyümölcs. Héjjal vagy hámozva, sózva vagy nem, gyakran pirítva értékesítik.
Egyes sütőipari termékek alapanyaga, és ezzel együtt mogyoróvaj is készül.
A földimogyorót más néven ismerik, például földimogyoró, földimogyoró, őrölt lucern és őrölt kakaó. Nagyra értékelt és népszerű szárított gyümölcs.
A földimogyoró nagyon egészséges. Olainsavat tartalmaznak, amely előnyös a rák és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében.
Fontos ásványi anyagok forrásai, mint például a kálium és a foszfor, amelyek szükségesek az izmok és idegek aktivitásához.
A földimogyoró vagy földimogyoró nagyon nagyra értékelt és népszerű szárított gyümölcs. Héjjal vagy hámozva, sózva vagy nem, gyakran pirítva értékesítik.
Egyes sütőipari termékek alapanyaga, és ezzel együtt mogyoróvaj is készül.
A földimogyorót más néven ismerik, például földimogyoró, földimogyoró, őrölt lucern és őrölt kakaó. Nagyra értékelt és népszerű szárított gyümölcs.
A földimogyorót nyersen vagy pörkölve értékesítik, sózva vagy sem, fogyaszthatják aperitifként vagy nagyszámú étel részeként. Liszt előállítására szolgálnak, amelyet búzaliszttel keverve kenyér, sütemények és egyéb pékáruk készítésére használnak. A földimogyoró jó tulajdonságú olajat is kivon. Emellett földimogyoróvaj is előáll, amelyet az Egyesült Államokban nagyra értékelnek. Az olajkivonás melléktermékeként olyan süteményeket kapnak, amelyek közvetlenül felhasználhatók állati takarmányokban vagy ragasztókban (kötő-, nyomdai, gumírozott papírok), és vizes alapú festékeket kaphatunk.