Földimogyoró fogyasztásával fogyhat
A földimogyoró ugyanúgy súlygyarapodást okoz, mint bármely más étel - a kalóriák összeadódnak, ha nem ellenőrzi, hogy mennyit eszik. A többi snackhez hasonlóan könnyű többet enni, mint gondolná, ha kortyolgat az üvegből vagy tálból, miközben más dolgokat csinál. Amíg mérsékelt mennyiséget eszel egy kalóriatartalmú étrend részeként, a földimogyoró része lehet a fogyás tervének.
Földimogyoró és fogyás
Ellentétben azzal, amire számíthat, a mogyoró fogyasztása nem jár súlygyarapodással. Valójában ezek segítenek a fogyásban - állítják a "Tápanyagok" című, 2010. júliusi kutatók. A meglévő kutatások áttekintése, amelyet 2008 szeptemberében tettek közzé a "Journal of Nutrition" folyóiratban, megállapította, hogy mérsékelt mennyiségű földimogyoró fogyasztása tápanyagot ad az étrendhez anélkül, hogy veszélyeztetné a súlygyarapodást. 2010 elején a Purdue Egyetem kutatói jelentést tettek közzé az "Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition" folyóiratban, amelyben arról számoltak be, hogy a földimogyoró rendszeres fogyasztása nyugalmi állapotban megnövekedett energiafelhasználással jár.
Korlátozott adagok a kalória korlátozásához
A földimogyoró fogyasztásának egyik legnagyobb kihívása az adagok kicsiben tartása, hogy ne terhelje túl a kalóriákat. Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala által jóváhagyott egészségre vonatkozó állítás szerint 1,5 oz fogyasztása. A legtöbb dió, például földimogyoró naponta csökkentheti a szívbetegség kockázatát. A Nutrition Facts címkén nagyobb valószínűséggel látunk 1 uncia vagy 28 gramm adagot. Ez az adag körülbelül 32 földimogyorónak felel meg. Akár olaj, akár száraz, egy 1 uncia adag 166 kalóriát és 14 gramm teljes zsírt tartalmaz. A világos oldalon a legtöbb zsír egészséges, koleszterinszint-csökkentő telítetlen zsírokból áll.