Food News Latam - A vállalatok elkötelezték magukat 200 vagy kevesebb kalória csökkentésére csomagonként
A nagy cukrászdagyártók vállalják, hogy csomagonként 200 kalóriára vagy kevesebbre csökkentik a csomag méretét. A világ cukrásziparának mintegy felét kitevő nagy cégek összefognak egy közös ügy érdekében. A Mars Chocolate, a Wrigley, a Nestlé USA, a Ferrero, Lindt, Ghirardelli, Russell Stover és a Ferrara Candy Company egészségesebb jövőt hirdetett meg az Egészségesebb Amerika építésének csúcstalálkozóján.,
elkötelezettség a fogyasztók további tájékoztatása, részleges útmutatás és egészségügyi oktatás biztosítása iránt. Ezek a vállalatok szeretnék megbizonyosodni arról, hogy a csokoládé és a karamell boldog szerepet játszik-e az emberek életében, nem pedig a káros bevitel, amely növelheti a súlygyarapodás kockázatát.
Az elkötelezettség részeként a nagyobb cukrászdagyártók egyértelmű kalóriatartalmú címkékkel kívánják csökkenteni a csomag méretét. A becsomagolt termékek 2022-ig csomagban, legfeljebb 200 kalóriát tartalmazhatnak. Az Országos Cukrász Szövetség vagy az NCA szerint az egyenként csomagolt termékek több mint 60% -a csomagonként kevesebb, mint 250 kalóriát tartalmaz, mint az M & M's Caramel, amely csomagonként 190 kalóriát tartalmaz.
A jövőben a fogyasztók több lehetőségre számíthatnak, kisebb méretben. Ez az újítás meglehetősen előnyös lehet a fogyasztók számára, mert képesek lesznek kielégíteni az édesség iránti vágyukat anélkül, hogy bűnösnek éreznék magukat. Az NCA arra számít, hogy az elkövetkező öt évben az ezen társaságok által kötött megállapodások 90% -a tartalmazni fogja a kalóriaadatokat a csomag elején. Ez lehetővé teszi a fogyasztók számára, hogy megalapozott döntést hozzanak.