Food News Latam - Biológiai biztonság - 70. oldal
JUser: _load: Nem sikerült betölteni a felhasználót 'ID'-vel: 66
Biológiai biztonság
Mexikó és Kolumbia együttműködnek a bioprocesszok méretezésének megerősítésében
Technológiai vállalatok, kutatóközpontok és a latin-amerikai tudományos szektor képviselői részesei ennek az együttműködési kezdeményezésnek. Kolumbia Nemzetközi Együttműködési Elnöki Ügynöksége és Mexikó Külkapcsolati Minisztériuma támogatja a „A biotechnológiai ismeretek erősítése a bioprocesszok méretezésében ", amely mindkét ország biotechnológiai kutatócsoportjainak interdiszciplináris integrációjára törekszik.
A nanorészecskékkel kávegombával kell szembenézni
A cink-oxid vegyület (ZnO) megvédené a Phoma sp gombát, amely Cauca öt településén fenyegeti a kávétermést és amelytől közel 85 000 termelő függ.
A 30-40 nanométeres vegyület megtámadja a gomba sejtfalát, amely lehetővé teszi növekedésének szabályozását, mivel a teszt kimutatta, hogy a kezeletlen gomba öt centiméterrel (cm) nőtt, míg a másik csak kettőt ért el.
Pálmaolaj, üzleti lehetőség latin-amerikai országok számára
A pálmaolaj és annak fitotápanyagaiban rejlő lehetőségek üzleti lehetőséget jelentenek a latin-amerikai országok, különösen a konfliktus utáni forgatókönyvre készülő Kolumbia számára, akik szakemberek egy bogotai fórumon vettek részt az ágazat perspektíváiról. Az első EFE Fórum Industria Palma keretében tudósok és üzletemberek kiemelték ennek a terméknek a lehetőségeit többek között a táplálkozás, a kozmetika és a gyógyszeripar területén.