Forralt bor - Gluhwein - Glühwein - Glog

A forralt bor vagy a Glühwein kevés története

A forralt bort vagy a Glühweint főleg télen fogyasztják, és nem Savoyard eredetű, mint azt sokan gondolják: nagyon régi hagyomány Skandináviából és Kelet-Európából származik, elsősorban Németországban, Ausztriában és Csehországban fogyasztják.

Forralt bor a konyhában.

Ahogy a neve is sugallja, a forralt bor egyszerűen bor (hagyományosan vörös, bár néha lehet fehér is), amelyet egy serpenyőben forralunk, amíg forr, cukrot adva hozzá gyümölcsökkel és/vagy fűszerekkel.

A Glühweint soha nem szolgálják fel borospohárban.

Inkább egy bögre sört vagy egy nagy bögrét választanak.

Hogyan díszíthetem a forralt bort?

---