Fotók Utazás a világ körül két szelet között El Viajero EL PA; S
November 3-án, a szendvicsek világnapját a bolygó 15 legfinomabb és leghíresebb szendvicsével ünnepeljük. Spanyolországot kizártuk ebből a listából, mivel nem tudtunk választani a burgonyás omlett szendvics, a tintahal szendvics vagy az ibériai sonkás szendvics között (további javaslatok megengedettek)
2 Francesinha (Oporto, Portugália) Portugália, nevezetesen Oporto, a „francesinha” bölcsője, ódája két szelet kenyér: marhahús filé vagy karaj, főtt sonka, kolbász és „linguiça” (paprikás sertéskolbász) közötti erőnek., hasonlóan a chorizo-hoz), mind sajttal borítva, mind a sörből, paradicsomból és a fűszeres piri-piriből (az egykori afrikai portugál kolóniák tipikus borsából) készített szószban jól áztatva. Abban az esetben, ha hiányzik belőle a kalória, hozzá általában sült krumpli és - már felrepedve - tükörtojás is társul. Bár állítólag vita van, azt az ötvenes évek közepén találta ki Daniel David da Silva séf, aki Belgiumban és Franciaországban dolgozott, és egy portugál alternatívát akart létrehozni a „croque-monsieur” helyett. A fotón egy nő lédús „francesinha” -nak örvend Porto központjában.
A „molho” (szósz) összetevői:: Hagyma, fokhagyma, olívaolaj, babérlevél, sör, sült paradicsom, húsleves, fűszeres (piri-piri, Tabasco vagy őrölt cayenne) és opcionálisan portói bor vagy más likőr. RossHelen vezércikk ALAMY
4 Pastrami szendvics (New York, USA) A pastrami szendvics íze jobb, mint amilyennek hangzik: a borjúhúst kivéreztetik, pácolják, szárítják, füstölik és fűszerezik, hogy megőrizzék, és vékonyra szeletelve, például kolbászként tálalják. Neve a „pastra” szóból származik, amelyet románul kell megőrizni, és a 19. században érkezett az Egyesült Államokba, zsidók elmenekültek Európából. Az egyik meccája New York, ahol a kóser zsidó „delisben” (csemegeüzletben) vált híressé. És ahol még mindig az egyik fellegvára áll, a legendás Katz's Delicatessen, amelyben Meg Ryan karaktere orgazmust hamisított a "Amikor Harry találkozott Sally-vel" (1989).