FŐZÉS NEMZETTEN Óceánhal leves (felhasználásra)

Mert minden nap enni kell, és nem kell megőrülni. (Vagy szinte egyik sem)

oldalakat

2013. január 15, kedd

Monkfish leves (felhasználás)

Kár eldobni az ételt, és az is kár, hogy egy étel maradványai megunják a hűtőszekrényben, mert senki sem akarja megismételni.
Számomra az élelem eldobása megvetendő cselekedet a természetes igazságosságból. Ezért mindig kerülöm.
Ehhez semmi sem jobb, mint a maradékot egy másik edényben újrahasznosítani, mint hogy kissé megváltoztassák az arcukat, és ismét ízletesek legyenek.

óceánhal

Ez az ügy. Ezúttal a kagylóval rendelkező monkfish rakott maradványa halászlé lesz.