Főzz egészséges tofut, miért érdemes bevinni az étrendbe

Az úgynevezett „tofu” nagyon tápláló, ráadásul a figura nagyszerű szövetségese

Fogyasztását a vegetáriánus étrendhez kapcsoljuk. A tofut azonban egészséges összetevőként mutatják be, amelyek minden típusú étrendbe beilleszthetők. Sima állagú és ízű étel, amelyet a szójatej oltójából nyernek (ezért is nevezik „szójasajtnak”), amelynek, mint mondjuk, különféle előnyös tulajdonságai vannak a szervezet számára. Ezek közül néhány a fő:

érdemes


• Mivel a pépet és a vízoldható szénhidrátokat eltávolították, a tofu igen erősen emésztő.

• Van Alacsony kalóriatartalmú, (72 kal/100 gr), és csak 4,3% zsírt tartalmaz (ezekből a zsírokból 80% telítetlen).