Francia pirítós receptek vagy sült Torrijas - jobb az egészséggel

Ezekkel a francia pirítós vagy sült torriások finom receptjeivel tökéletes ürügy lesz arra, hogy reggelizzen az ágyban, vagy szórakoztassa partnerét születésnapján vagy évfordulóján.
Gyorsan és egyszerűen elkészítik és nemzetközi alternatívát kínálnak reggelire vagy harapnivalóra. Tudjon meg többet a következő cikkben!
1. Recept francia pirítóshoz vagy sült torriához
Francia pirítós vagy sült torrijas biztosítson nagy mennyiségű keményítőt, rostot és fehérjét, de ne túl sok kalóriát. Ez azt jelenti, hogy nem érzi magát bűnösnek, miután megette őket.
Az európai konyha általában és különösen a francia klasszikus, olajban sütve (ez az eredeti recept) vagy sütve megkönnyítheti őket.
Hozzávalók
- Két körülbelül 50 grammos tekercs
- 100 ml sovány tej
- 1 tojás
- Stevia édesíteni
- 1 evőkanál őrölt fahéj
- 1 evőkanál olívaolaj
Készítmény
- Először vágja a kenyeret 1 cm vastag szeletekre.
- Egy tálban felverjük a tojást, majd hozzáadjuk a tejet és a stevia-t, jól kevergetve, hogy az összes hozzávaló integrálódjon. Hozzáadjuk a fahéjat és újra összekeverjük.
- Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra.
- Ezután áztassa a kenyérszeleteket a keverékbe, és tegye őket egy sütőedénybe (korábban olívaolajjal kikent).
- 15 percig sütjük, amíg ropogós és aranyszínű nem lesz.
- Ha kívánja, megszórhat további fahéjjal, és lekvárral, sajttal vagy vajjal kísérheti, tetszése szerint.
2. Recept francia pirítóshoz vagy sült torriához
Ennek a receptnek köszönhetően sok energiát, rostot és fehérjét kap, amelyhez, tökéletes minden akkumulátor feltöltésével kezdeni kora reggeltől.
Hozzávalók
- 1 kenyér egy vagy két napos
- Másfél liter tej
- 2 fahéjrúd
- A citrom héja
- A narancs héja
- 4 evőkanál cukor
- 3 tojás
Készítmény
- Először burgonyahámozóval vágja le a citrom- és narancshéjat.
- Egy serpenyőbe tegye a tejet, a fahéjat, a cukrot és a héjakat, lassú tűzön, időnként megkeverve. Amikor forró és a fahéj sötét, vegye le a tűzről és hagyja kihűlni. Távolítsa el a héjakat és a fahéjat.
- Ezután vágja a kenyeret kb. 2 cm vastag szeletekre.
- Melegítse fel a sütőt 220 ° C-ra.
- Egy edénybe tegye a tejet és mártsa egyenként a kenyérszeleteket, majd engedje le.
- Egy másik tálban felverjük a három tojást, és mindkét oldalon átadjuk a kenyérszeleteket.
- Ezután tegye a szeleteket egy korábban olajjal vagy vajjal kikent tepsire. 20 percig sütjük, hogy mindkét oldalon megbarnuljon.
- Amikor kiveszik a sütőből, biztosan leeresztenek egy kicsit. Végül, mielőtt kihűlnek, megszórjuk a cukrot. Méz vagy fahéj is használható.