Francisco Tinahones; Ez sokkal m; s f; Könnyebb elhízni, mint kiegyensúlyozottnak lenni; Az Opini; n
A táplálkozási szakorvos szerint a csoda diéták "átverés" és egészségügyi problémákat okoznak, és elismeri, hogy a kóros elhízás egyetlen megoldása a műtét, amely kockázatot jelent
A túlárazás megszűnt, hogy kizárólag a fiatalok aggódjanak közegészségügyi problémává válni. Tanulmányok azt mutatják, hogy a lakosság 20 százaléka szenved elhízással, és ha három évtized alatt nem orvosolják, az arány elérheti a 40 százalékot, hasonlóan az Egyesült Államokéhoz. A szakemberek jobban foglalkoznak a gyermekeknél észlelt esetekkel, akik olyan életstílust és étkezési szokásokat örökölnek, amelyekben nehéz fenntartani a kiegyensúlyozott súlyt. Francisco Tinahones, a Clínico Kórház Endokrinológiai és Táplálkozási Szolgálatának vezetője évekig tanulmányozta az elhízáshoz kapcsolódó genetikai változásokat, és olyan intézkedéseket támogat, amelyek célja a társadalom tudatosítása az egészséges táplálkozás fontosságáról a szívproblémák és az anyagcsere elkerülése érdekében. "Ezt úgy érjük el, hogy mindent eszünk és keveset".
-Az elhízás egyre növekvő egészségügyi probléma, ami kudarcot vall a társadalomban?
-Valójában mindannyiunkat aggasztó és a nyugati társadalomra jellemző probléma, mert a kalóriakészlet nőtt és a fizikai ráfordítás alacsonyabb. Ez a két ok magyarázza az elhízás arányának lenyűgöző növekedését, amely eléri a 20 százalékot, és 15 százalék a gyermekpopulációban. Csak az esetek 0,5 százalékában van olyan patológia, amely elhízást okozhatna.
-A testmozgás és a kiegyensúlyozott, alacsony zsírtartalmú étrend jelent megoldást a túlsúlyos betegek számára?
-Mérsékelt elhízás esetén a betegek általában jól reagálnak a kezelésre, amely hipokalorikus étrendből, néhány étvágycsökkentő gyógyszerből áll, amely megváltoztatja a zsírok felszívódását, valamint az életmód változásaiból, amelyek fokozott fizikai aktivitással járnak. Száz százalékban hatékony kezelés, ha teljesülnek.
-A kóros elhízást nem csak ezzel a kezeléssel lehet legyőzni. A műtét a megoldás?
-Ugyanezek a kóros elhízás stratégiái, amelyek a lakosság több mint két százalékát érintik, nem túl hatékonyak. A műtét válik az egyetlen alternatívává manapság. A probléma az, hogy nagyon nehéz visszatartani a beteget új étkezési szokásokban, így például 30 kilót veszít.