Fratelli tutti ”az Élelmezés Világnapján, Verushka Villavicencio vélemény
Le: Ma kongresszuson vitatják a "Burgonya nélküli ok" és a "Tiradito citrom nélkül" elfogyasztásának lehetőségét, mivel a transzgének behozataláról és termeléséről szóló, 2011-ben jóváhagyott moratórium törvény tíz évre megállította őket.
2030-ra két bolygóra lenne szükségünk, hogy lépést tudjunk tartani az élelmiszer-fogyasztással, amelynek 70% -a családi gazdálkodásból és kézműves halászatból származik. 100 év alatt a növényi genetikai sokféleség 75% -a elveszett azáltal, hogy abbahagyta az ültetést, és monokultúrákká változtatta azokat, amelyek aláássák a sokféleséget a mérgező kémiai összetevőket tartalmazó peszticidek miatt, az egész világon. Releváns valóság, amely két állásponttal néz szembe: a transzgenikus növények termesztésével szemben a biológiai sokféleséget megőrző ősi műveléssel. Ma, október 16-án, pénteken vitatják a kongresszuson a "Burgonya nélküli ok" és a "Citrom nélküli Tiradito" elfogyasztásának lehetőségét, mivel a transzgenikus anyagok behozataláról és termeléséről szóló, 2011-ben jóváhagyott moratórium törvény tíz évre megállította őket.
Az El Trinche gasztronómiai portál kommunikációs kampányt indított a közösségi hálózatokon, videókat terjesztve olyan gazdálkodókkal, mint Melania Canales Poma, az őslakos nők nemzeti szervezetének elnöke, akik emelik hangjukat és ellenzik a transzgenikus anyagok bejutását és előállítását: „magjaink örökség, amelyet őseink hagytak ránk, ezért gondoskodunk róluk, és ellenezzük az élelmezésbiztonságot és a szuverenitást veszélyeztető transzgenikus magokat ”- mondja. Ezzel a különböző régiók különböző gazdálkodói ugyanazt fejezik ki, és a szakácsok, Virgilio Martínez és Mitsuharu Tsumura csatlakoznak, előmozdítva a transzgenikus anyagok bejutásának megakadályozására irányuló parancs aláírását. A perui zászlós ételeket bemutató videók sárga burgonya és citrom nélkül készültek, és minden polgár figyelmét felhívják a GMO-k fogyasztásának politikai döntésére. A cél a moratóriumtörvény meghosszabbítása, jóváhagyva az 5751-2020/CR és az 5622-2020/CR törvényjavaslatokat, amelyek javasolják az élő módosított szervezetek (LMO) behozatalára és termelésére vonatkozó moratórium meghosszabbítását termesztés vagy termesztés céljából. a víziállatokat is beleértve, további 15 évig.