Fruktooligoszacharidok (FOS) Botica Magistral jelentések

Tartalomjegyzék

Fruktóz egységekből álló oldható rostok. Mint más típusú rostok esetében, testünk sem képes megemészteni vagy beolvasztani őket. Ennek a rostnak egy részét azonban baktériumok erjesztik, különösen a vastagbélben kolonizáló bifid baktériumok. Ez az a sajátosság, amelyből a fruktooligoszacharidok egészségre gyakorolt pozitív hatása származik.

Az FOS sokféle növényi ételben megtalálható, például fokhagymában, hagymában, banánban, de meglehetősen kis mennyiségben. Emiatt helyénvalónak tekinthető az étrendbe történő bevezetés.

A fruktooligoszacharidoknak tulajdonított egészséges hatások összefüggenek a vastagbél mikroflóra összetételének módosító képességével, ezért prebiotikus komponenseknek is nevezik őket.

Elősegítik a bifid baktériumok (jó növény) növekedését és gátolják a kórokozó baktériumok, például Escherichia coli, Shigella vagy Salmonella baktériumok szaporodását.
Hozzájárulnak az emésztőrendszeri rendellenességek, például a felesleges gázok kialakulásának csökkentéséhez, mivel kiegyensúlyozzák a bélflórát azáltal, hogy csökkentik az őket generáló baktériumok fejlődését.
Javítják a béltranzitot, ami előnyös székrekedés és hasmenés esetén.
Csökkent haspuffadás
Az FOS fogyasztása azzal jár, hogy testünk jobban használja a különféle ásványi anyagokat, például a kalciumot és a magnéziumot, amelyek a csontok és a fogak elengedhetetlen összetevői.
Különböző mechanizmusok révén csökkentik a vastagbélrák kockázatát. Egyrészt a rost rákkeltő anyagokat hordoz, amelyek megtalálhatók az étrendben, és csökkenti a bélnyálkahártyával való érintkezés idejét. Ugyanakkor az FOS mikrobiotával történő fermentációja a vastagbélben savas közeget termel, amely gátolja a tumorsejtek növekedésével járó metabolitok képződését.