Funkcionális ételek, amelyek pótolják a DAO bélenzim hiányát
DAO ... hisztamin ... diéta ... és migrén Ez a négy szó szorosan összefügg. Először meg kell értenünk, hogy a diéta során megszerzett hisztamin milyen szerepet játszik testünkben a Diamine Oxidase (DAO) emésztési enzim hiánya miatt, például migrénként vagy emésztőrendszeri rendellenességekként.
E kapcsolat relevanciája abban rejlik, hogy A világ népességének 15% -a szenved migrénben, 90% -a DAO-hiányhoz kapcsolódik.
Ha a tanulmányok azt mutatják hiánya ebben a biomarkerben migrént és a többi kapcsolódó rendellenességet okoz, populációjáról beszélünk 1 milliárd ember, akik részesülhetnek az új terápiákban, mi váltana ki egy sokmilliárdos üzletet e félreértett betegség körül.
Fedezze fel a hisztamin szerepét ebben a folyamatban ...
A hisztamin: elengedhetetlen a test számára, de a migrén és más rendellenességek kiváltója
A hisztamin egy ismert biogén amin részt vesz gyulladás és allergiás reakciók esetén, bár szerepet játszik a gyomorsav szekréciójában, a szövetek gyógyulásában vagy az immunfunkció szabályozásában is. A központi idegrendszer neuromodulátoraként is működik, modulálva vagy szabályozva az egyéb neurotranszmitterekre adott válaszokat, mint például az acetilkolin, az opiátok és a GABA.
Emiatt a hisztamin egy molekula létfontosságú a test számára.
A hisztamin két típusra bontható: endogén és exogén.
A endogén, testünk által termelt, a kötőszövet sejtjeiben, a hízósejtekben és a bazofil sejtekben, valamint más szövetekben, például a bőrön, a tüdőben és a belekben található. Másrészt megtaláljuk a exogén hisztamin, amely kisebb-nagyobb mértékben minden ételben jelen van, és amelyet az étrend során beépítünk.
Itt van a DAO enzim, amely az emésztőrendszerben termelődik. Amikor az élelmiszerből elfogyasztott hisztamin eljut a bélbe, az elsődleges aminocsoport oxidatív dezaminálódásán megy keresztül, amelyet a DAO enzim katalizál, ami imidazolacetaldehidet eredményez. Később ez a molekula eliminálódik a vizeletben.
Ha viszont figyelembe vesszük, hogy az endogén hisztamint a hisztamin-N-metiltranszferáz (NMT) inaktiválja, miután funkcióját teljesítette, N-metil-hisztamint adva terméknek, kiegyensúlyozott rendszert kapunk .
Mi történik, ha DAO hiány van?
Ismert, mint hisztamin intolerancia a hisztamin felhalmozódása és a lebontási képesség közötti egyensúlyhiány a DAO aktivitás csökkenése miatt.
Amikor az A DAO aktivitása alacsony, genetikai mutációk (a cikk végén tárgyalt), bél kóros folyamatok, alkoholfogyasztás vagy általánosan alkalmazott gyógyszerek gátlása miatt (beleértve: fájdalomcsillapítókat, például diazepamot, antihisztaminokat, antidepresszánsokat, vérnyomáscsökkentőket, diuretikumokat vagy antibiotikumokat), Lenyelt hisztamin felhalmozódik a bélnyálkahártyában.
Azáltal, hogy nem képes megszüntetni a hisztamin átjut a véráramba, és eloszlik a test különböző részein. A hisztamint a szövetek és szervek sejtfelszínének különböző receptorai ismerik fel, és amikor szencsejtjei felveszik, olyan tüneteket vált ki, mint migrénes fejfájás, gyomor-bélrendszeri és bőrbetegségek, valamint krónikus fáradtság. Ezenkívül gyermekkorban és serdülőkorban a DAO hiányt összefüggésbe hozták a figyelem és a hiperaktivitás zavarával (ADHD).
A hisztamin metabolizmus azon pontjai, ahol a DAO hat. Mivel ez az első enzim, amely lebomlásában hat, az anyagcsere útja nem alakul ki jelenléte nélkül, a hisztamin változatlan marad, képes felhalmozódni a szövetekben vagy átjutni a véráramba, és gyulladásos hatásokat okozhat az egész testben.
Mindazonáltal, a tünetek megjelenése Nem közvetlenül a hisztaminban gazdag ételek elfogyasztása után vagy alkalmi fogyasztása után, hanem inkább valamivel később jelenik meg, az a molekula tartós felhalmozódása a vérben.
Másrészt az a DAO hiány kimutatása, A spanyol egészségügyi rendszeren belül a funkcionális aktivitás mérésére szolgáló elemzést már számos központban és kórházban felajánlják, a mintában lebomló hisztamin mennyiségének megfelelően. Ily módon a 80 HDU/ml (hisztamin lebontó egységek) alatti DAO-szintek ennek csökkent aktivitását jelentik, ezért figyelembe kell venni az étkezési szokások megváltozását vagy az enzim terápiás hozzájárulását.
Hogyan kezelik a DAO hiányt?
Bár jelenleg nincsenek gyógyszerek a DAO hiány kezelésére, vannak olyan gyógyászati célokra szánt diétás ételek, mint például a DR Healthcare biotechnológiai cég Migrasin és DAOfood Plus termékei, amelyek ellátják az enzim hiányát.
DR Healthcare egy spanyol orvosbiológiai társaság, amelynek székhelye Barcelona biofunkcionalizmus: tudományág, amelyben az enzimatikus kiegészítőket és a természetes adjuvánsokat tanulmányozzák és fejlesztik, mindkettő nem farmakológiai jellegű, számos patológia hatásainak enyhítésére.
Az orvosbiológiai vállalat tevékenységét a kutatásnak, fejlesztésnek és innovációnak szenteli új termékek főként a DiAminoOxidase (DAO) enzim hiányához kapcsolódó krónikus patológiák megelőzésére, a fájdalom enyhítésére és az élettani és/vagy metabolikus diszfunkciók korrekciójára irányul.
Az AOC1 génből származó humán diamin-oxidáz (DAO) kristályszerkezete, James Lee a Pymol-ban. Közösségi terület.
Pontosabban, a migrációs kapszulákban használt DAO enzim származik Sertés vesefehérje kivonat, 7% Diamine Oxidase (DAO) tartalommal. A migrén elleni kezelés segédanyagaként koffein, B2-vitamin, B6-vitamin és B12-vitamin található. A DAOfood Plus a bőr, a gyomor-bélrendszeri és az izombetegségek kezelésére kvercetint (ismert antihisztamin tulajdonságú flavonoidot) és C-vitamint tartalmaz a kezelés segédanyagaként.