Fürj és rózsa; Mint a víz a csokoládéért; Tapas

Laura Esquivel „Como agua para chocolate” című regényének filmadaptációja finom ódák az ételekkel szemben.

mint

"Reggeli havi törlesztőrészlet receptekkel, szerelmekkel és házi gyógymódokkal", így Laura Esquivel címet viselő regénye 1989-benMint a víz a csokoládéért, három évvel később moziba vitte Alfonso Arau. Ma a film a gasztronómiai filmművészet egyik nagy klasszikusa, és Tita és Pedro közötti lehetetlen történeten keresztül tárja fel az étel és a szerelem kapcsolatát. Egy történet, amelyben ő, a tanyasi főző, minden fejezetet (és minden hónapot) ízletes ételekkel fűszerezett, amelyek képesek átalakítani az események menetét. Az a jelenet, amely ma aggaszt bennünket, az egyik legemlékezetesebb: Tita egy csokor rózsát kap szeretettől, és anyja kérésére, hogy megszabaduljon tőle, a felkészülés mellett dönt. egy tányér fürj rózsaszirommal.