Fűszeres tökleves - finom részletek
Emlékszel az egészséges sütőtök piskóta receptjére, amelyet néhány napja publikáltam? Nos, azzal a tökkel, ami maradt, ezt készítettem fűszeres tök krém. Mindig szeretek valamilyen növényi krémet elkészíteni a hűtőben. Szuper finom volt, ezért itt is hagyom a receptet.
Ez a fűszeres sütőtökkrém meglehetősen hagyományos receptet jelent. Sok fűszer van benne, és ez eredeti és ízletes tapintást kölcsönöz neki. Ha egynél több receptünket látta, akkor már ellenőrizte, hogy szeretjük-e használni a fűszereket.
Kevés ételünknél nincs ilyen, mert úgy gondolom, hogy ez egy nagyszerű módja az íz fokozásának, és azért is, mert segítenek kevesebb sót tenni. Ehhez a krémhez a következőket használtam: gyömbér, kömény, koriander, kurkuma (Friss kurkuma volt, de száraz is lehet) és egy csipet fahéj.
