Gabonakenyér és szárított gyümölcs, a szív- és érrendszer egészségének tökéletes szövetségese - Agroinformacion
A gasztronómia nem szűnik meg újra feltalálni magát, és egyik legújabb újdonsága a különféle gabonafélékből és diófélékből álló kenyér; élelmiszerek, amelyek a test számára nyújtott többszörös táplálkozási előnyöknek köszönhetően ismét előtérbe kerülnek a spanyol társadalom étrendjében - derül ki a Pan Cada Día által összegyűjtött tanulmányból.
A kenyér az utóbbi években és egyre inkább divatossá vált, különféle tudományos tanulmányok elterjedésének eredményeként, amelyek cáfolják a körülötte levő mítoszokat, egészen addig a pontig, amíg a spanyolok napi táplálkozási irányelvei közé helyezkednek. Az a sok előny, amellyel jár, vezetett új fogyasztási formák Az egyik az a tendencia, amelyet sok pékség elkezdett követni, és termékeik között különféle gabonafélékből és diófélékből készült kenyeret kínáltak.
napi egy marék dió 10% -kal csökkenti a rossz koleszterint
A szív- és érrendszeri betegségek hazánkban a halálozás egyik fő oka megelőzéséhez pedig kiemelt figyelmet kell fordítani az étrendünket alkotó ételekre, valamint a rendszeres testmozgás gyakorlatára. Az elmúlt évtizedekben a mediterrán étrend kultúránk nagyon értékes elemének és a ideális etetési modell e betegségek megelőzésére. Ebben az ételmintában a kenyér, a gabonafélék és a diófélék vannak a főszereplői többek között.