Vegán krémsajt tűzijáték tánc
Csak 2 hozzávalóra van szüksége ennek a finom és krémes vegán krémsajt elkészítéséhez. Nagyon gazdaságos és sokkal egészségesebb, mint a csomagolt vegán sajtok.
A legtöbb vegán számára a sajtot a legnehezebb elhagyni, sőt, sokan nem egyszerűen 100% -osan vegánok egyszerűen a sajt miatt, de van egy jó hírem az Ön számára. Ennek a vegán krémsajtnak nincs mit irigyelnie az eredetiről, és hihetetlenül egyszerű elkészíteni.
Ezenkívül csak 2 összetevője van, amelyeket nagyon könnyű beszerezni, és a folyamat nagyon egyszerű és meglehetősen gyors. A receptet ízlés szerint alakíthatja, a sajtot többé-kevésbé sűrűvé teheti, és további összetevőket adhat hozzá ízesítéséhez, például gyógynövényeket vagy fűszereket.
Az a jó ebben a sajtban, hogy nagyon egészséges, ellentétben a legtöbb vegán sajttal, amelyet gyógynövényes boltokban vagy szupermarketekben találhatunk, és meglehetősen olcsó is, mert csak joghurtot és sót tartalmaz, semmi mást!
Elkészítéséhez csak szalvéta szükséges, bár használhat gézt vagy szinte bármilyen szövetdarabot is. Szüksége van egy hengeres tartályra is, például kancsóra és gumira vagy gumiszalagra.
Ígérem, hogy az eredmény látványos, nagyon hasonlít a hagyományos krémsajthoz, de sokkal egészségesebb, jobb a bolygónak és az állatoknak, és ha otthon készít saját joghurtot, akkor akár műanyagot is megtakaríthat.
Hogyan készítsünk vegán krémsajtot - lépésről lépésre
- Hely egy ruhát vagy szalvéta a kancsó vagy hengeres tartály és tartsd gumiszalaggal vagy gumdrop hogy ne mozduljon (1. fotó).
- Öntvény a joghurt a ruhán vagy a szalvétán (2. fotó) és hagyd állni a hűtőszekrény alatt legalább 8 óra hogy elveszítse a vizet. Minél tovább tartja a hűtőben, annál sűrűbb lesz a sajt.
- Amikor a joghurt a kívánt állagú, dobd ki a tál Y Hozzáadás a Só(3. kép).Eltávolítja amíg a két összetevő jól be nem épül (4. kép).
Tippek
- Használhat bármilyen joghurtot, nem feltétlenül szójajoghurtnak kell lennie. Használhat házi vagy csomagolt joghurtot is.
- A használt joghurt típusától függően többé-kevésbé időt kell hagynia a hűtőszekrényben, mert mindegyik joghurtnak más a vízmennyisége.
- Kóstolja meg a sajtot, ha készen áll, és ha szükséges, adjon még sót.
- Hozzáadhat más összetevőket, például fokhagymaport, hagymaport, más fűszereket vagy szárított gyógynövényeket, például kaprot stb.
- Módosítottam a receptet, hogy alaposabb legyen, de az eredeti receptben volt 1/2 teáskanál hagymapor és 1 teáskanál szárított kapor is.