Gallo NATURE többnövényes toll párolt zöldségekkel és mézes vinaigrettel; Gallo tészta
PastaGallo
Recept Hozzávalók
320 g Gallo NATURE több növényi toll: kelkáposzta/spirulina/sárgarépa
60 g baba spenót
60 g vad spárga
160 g gomba
1 csipet fekete bors
Készítmény
- Forraljuk fel a tésztát a csomagolás utasításai szerint. lefoglal.
- Vágja a hagymát kis kockákra, a sárgarépát pedig szeletekre.
- Tisztítsa meg, vágja le a kemény szárat, és szeletelje fel a gombákat és a spárgát.
- Tegyen két evőkanál olajat egy serpenyőbe, és hagymázza meg a hagymát, majd adja hozzá a gombát és végül a sárgarépát. Sózzuk, borsozzuk, és kb. 5 percig pirítjuk. Hozzáadjuk a spenótot és a spárgát.
- A tésztához adjuk a megpárolt zöldségeket. lefoglal.
- A vinaigrette esetében: keverje össze az ecetet, a maradék olívaolajat, a mézet, a sót és a borsot.