GAN; Táplálás; Gasztronómia
A gondoskodás művészete
Ingyenes. Csak az oklevélért fizet
A kiszolgáltatott helyzetben lévő személy gondozása nem könnyű feladat. Ez az emberiség kötelessége és a felelősség kifejezése, ugyanakkor sok szempontból a tanulás és a növekedés forrása.
A gondozási tevékenység magában foglalja azt a cselekvést, amelynek célja, hogy másért megtegye azt, amit egyedül nem képes megtenni, ez alapvető szükségleteinek kielégítéséből áll. Ebben a folyamatban nagyon fontosak a részletek, apró dolgok, apró gesztusok, amelyek nagy jelentőséggel bírnak és gyógyító szimbolikus erővel bírhatnak. Az apró részletek kellemesé teszik az életet, és minden pillanatnak értelmet adnak.
Etikusan viselkedni a másikra gondolni, előre látni az igényeiket, felismerni, hogy léteznek, és válaszolni a kéréseikre. Az etika tehát szemben áll a közömbösséggel, az elhaladás tényével, választ igényel. Ebben a válaszban maga az emberiség forog kockán.
A szív egészséges táplálkozása
Ingyenes. Csak az oklevélért fizet
Ez a tanfolyam a szív egészséges táplálkozásának alapjaival foglalkozik, figyelembe véve a különféle kórképeket és a szív- és érrendszeri kockázati tényezőket, annak érdekében, hogy az egészségügyi szakember számára hasznos konzultációs eszközöket nyújtson, és megkönnyítse az egészségügyi szakemberek-betegek közötti kommunikációt táplálkozás és gasztronómia területén.
Ingyenes. Csak az oklevélért fizet
Az online tanfolyam "A FEHÉRFOGYASZTÁS NÉGY TENGE MIÉRT? MENNYI? AKI? HONNAN?", Célja, hogy útmutatást nyújtson az egészségügyi szakemberek számára a fehérjék fogyasztásával kapcsolatban. A spanyol lakosság fehérjefogyasztása a mai napig továbbra is magas a hivatalos szervek által az étrend terén tett ajánlásokhoz képest. Ezen az online tanfolyamon megismerkedünk a különböző életszakaszokra vonatkozóan kialakított fehérje-ajánlásokkal, valamint a spanyol lakosság által erősen elfogyasztott élelmiszerrel: a disznóval kapcsolatos mítoszokkal.