Gesztenye, egészséges snack őszre Vigyázzon a Plus-ra

Közeleg az őszi időjárás, és az utcai standokon árusított sült gesztenye illata meghívja Önt, hogy e kísértésbe essen e finom szárított gyümölcs. Bár ebbe az élelmiszer-kategóriába tartozik, a gesztenyének más táplálkozási tulajdonságai vannak, mint más gyümölcsöknek, például a mogyorónak vagy a mandulának.

snack

Annak ellenére, hogy a gesztenyék hizlalnak, ez az étel közel 50 százalék vizet tartalmaz, amire az NC Health Group szakemberei rámutattak. Táplálkozási és wellness szakértők szerint a gesztenye sokkal kevesebb zsírt tartalmaz, mint a legtöbb dió: "Körülbelül 100 gramm gesztenye 3 és 5 gramm közötti zsírtartalmú, míg 45 gramm ugyanolyan mennyiségű mandulát ad, 56,25 gramm mogyorót és 53 gramm mogyorót tartalmaz".

Vagyis ennek a gyümölcsnek a zsírtartalma tízszer kisebb, mint a csoport többi tagja, és kevesebb kalóriát tartalmaz. Míg egy marék mandula, mogyoró vagy földimogyoró körülbelül 600 kalóriát tartalmaz, a gesztenye csak 200 kalóriát tartalmaz. Ez az ősz egyik legegészségesebb, és gyakrabban fogyasztható snackjévé teszi őket. Amint arra az NC Health szakemberei rámutatnak, napi öt és hét gesztenye közötti étkezés csak annak a kalóriának a 10 százaléka, amelyet napközben ajánlott fogyasztani.