Glükóz a pájara ellen
A test a glükózt használja energiaforrásként funkcióinak ellátásához, és amit nem használ fel, a májban és az izmokban tárolódik, és glikogénnek nevezik. Ha jelentős fizikai erőfeszítéseket tesznek, és a testnek további energiaellátásra van szüksége, elfogyasztja a tartalékokat glikogén. De ha a gyakorlatot nagy intenzitással gyakorolják, a tartalék elfogyhat és ekkor kockáztatja meg a rettegett madarat. Ennek megakadályozása érdekében a legjobb növelni a glikogénkészletek kapacitását, és ehhez ampullákban, gélekben és tablettákban vannak glükózkészítmények, amelyek megkönnyítik ezt a feladatot.
De milyen arányban kell fogyasztani és milyen időpontban? A szakértők azt javasolják, hogy minden órában nagy intenzitású testmozgáshoz fogyasszon alacsony zsírtartalmú folyadékot és körülbelül 45 gramm gyorsan asszimilálódó szénhidrátot (például glükózt). Ezenkívül 40 perc elteltével is ajánlott valami szilárd italt inni.