Glutén - Az intolerancia észlelésének tünetei 【HSN Blog】

Megmagyarázzuk, mit kell tudnunk annak felderítéséhez, ha glutén intolerancia tüneteiben szenvedünk

Az eredmények gyakran negatívak, bár a tünetek továbbra is nyilvánulnak meg. Sok olyan ember van, aki érzékeny a gluténra és nem ismeri, tehát egészségügyi problémáikat más típusú kórképeknek tulajdonítják.

Glutén és egészségügyi rendellenességek

A lisztérzékenység nagyon eltérő módon nyilvánulhat meg. A legtöbb esetben különféle egészségügyi rendellenességek fordulhatnak elő, mint pl emésztési zavar, fejfájás, gyenge koncentráció sőt még, túlsúly, hogy nem lehet felszámolni. A glutén intolerancia nem olyan patológia, amelyet az orvosok figyelembe vesznek a szokásos diagnózis felállításakor.

glutén

Sokan számolnak be mindennapi életükben a lisztérzékenység problémáiról, anélkül, hogy sejtenénk, hogy szenvednek tőle.

Emésztési zavarok és gluténérzékenység

Fibromyalgia és glutén

A legsúlyosabb esetekben a migrénes rohamok és a nyilvánvaló ok nélküli fájdalom összetéveszthető fibromyalgia betegség, azzal a problémával, amelyet az erre a betegségre előírt gyógyszerek szedése okozhat, amelyek általában antidepresszánsok, fájdalomcsillapítók és altatók. A ... val veszélyes mellékhatások, amelyekhez ez vezethet.

A lisztérzékenység tünetei egyaránt befolyásolhatják az emésztőrendszert és más egészségügyi rendellenességeket, például fejfájást vagy migrént.

Gluténérzékenység elemzése

Amikor ilyen esetekben az orvost kérik a elemzés A glutén intolerancia értékeléséhez felmerülhet a helyzet tesztek negatív eredményt adnak. Ha azonban ezekben az esetekben gluténmentes étrendet követnek, és kerülik a búza vagy glutén ételt, akkor megfigyelhető, hogy az irritábilis bél jelentősen megkönnyebbül, a migrén eltűnik, az ember jobban alszik, és, négy hét után, az emésztőrendszer jobban működik.

Glutén intolerancia tesztek

A gluténallergia felmérésére rutinszerűen elvégzett tesztek csak egyetlen „anyag” értékelésére korlátozódnak, általában a alfa vagy béta típusú gliadin (megfeledkezve a gamma és az omega típusról). Mivel a glutén is tartalmazza ezeket az anyagokat, ezek káros reakciókat okozhatnak.

Bizonyos tünetek megjelenése a búzát tartalmazó ételek fogyasztásakor jelezheti, hogy vannak lisztérzékenység vagy allergia

A lisztérzékenység tünetei

A lisztérzékenység diagnózisa meglehetősen biztonságos, mivel biopsziát és vérmarkert vizsgálnak a celiakia diagnosztizálására, amelynek tünetei nagyon világosak: hasmenés, hasi fájdalom, fogyás és tápanyagok hiánya.

Gluténérzékenységi tünetek

A búzaallergia akkor fordul elő, amikor a test tévesen ismeri fel a búza fehérjét, mint betolakodót, amely valamilyen traumát vagy kárt okozhat.

Búzaallergia

A búzaallergia általában egészségügyi problémákkal jelentkezik a gyermekkor. Másrészt a búza a glutén mellett más fehérjéket is tartalmaz, amelyek szintén allergiát okozhatnak. Az övé között tünetek: ekcémától az epilepsziáig.

Búzaallergia tesztek

A diagnózist az allergiára jellemző IgE antitest-tesztekkel végzik. A tipikus jelek általában perceken belül megjelennek a megfelelő allergén, jelen esetben a búza elfogyasztása után.

Gluténérzékenység esetén, a jelek megjelenése több napig is eltarthat, megnehezítve az orvosok számára a páciens allergiájának felismerését.

Gluténérzékenység anélkül, hogy tudnánk róla

A lisztérzékenység és a búzaallergia ritka jelenség. Míg a lisztérzékenység jelei nagyon egyértelműek, addig a lisztérzékenységi jelek diffúzabbak, így képesek rá sok embert érint, akik nincsenek tudatában akik ebben a patológiában szenvednek, mert annak jelei hasonlóak más betegségekhez.

A glutén intolerancia hat tünete

1. Emésztési zavarok

Ide sorolhatók puffadás, puffadás és hasi görcsök, székrekedés és hasmenés. Az orvosok gyakran akkor diagnosztizálják az irritábilis bél szindrómát, ha ezek a jelek fennállnak, vagy nem találtak fizikai okot.

A glutén intolerancia leggyakoribb tünetei a következők emésztési zavar.

2. Migrén és depresszió

Úgy tűnik, vannak ilyenek az élelmiszer- és egészségügyi rendellenességek kapcsolata, mint például a migrén vagy a fejfájás, mivel gyakran előfordul olyan betegeknél, akik hajlamosak a vércukorszint ingadozására, ha sok cukrot tartalmazó ételeket fogyasztanak. Ugyanez történik a hisztaminban gazdag ételek (érlelt sajt, bor, füstölt hal stb.) Iránt érzékeny betegeknél vagy azoknál, akik nem tolerálják jól a koffeint.