Gluténmentes étrend a celiakia számára 3 DoctorAkí desszert recept
Egy bolyhos csokoládétorta, Margara Margarita pizza🍕 vagy citromos pite ... 🍰 Mindannyian megérdemeljük, hogy születésnapunkat tortával ünnepeljük, vagy a hétvégén édes csemegével kedveskedjünk., még olyan emberek is, akiknél celiaciát diagnosztizáltak, vagy akik gluténérzékenyek.
Mi a cöliákia vagy a cöliákia?
Alapján A Gasztroenterológiai Világszervezet világirányelvei, az immunrendszer állapota „befolyásolja a genetikailag hajlamos gyermekek és felnőttek vékonybelet; glutént tartalmazó élelmiszerek lenyelése váltja ki ".
A glutén olyan fehérje, amely jelen van olyan élelmiszerekben, mint a búzaliszt, az árpa, a rozs és a zab.
De, Milyen „gluténmentes” receptek készíthetők? 👨🍳 Meg fog lepődni, ha tudja, hogy minden: a csokoládé pudingtól, az eperhabtól, a cupcakes-től és a frittektől ... "Ma bármilyen típusú gluténmentes készítményt készíthet. Továbbá, ha maga készíti elő őket, akkor sokkal megfizethetőbb lesz ”- biztosítja Cristina Marco, gluténmentes süteményekre szakosodott profi cukrász. 🍞