Glutént nem tartalmazó élelmiszerek osztályozása - Online tanfolyamok

- Tej és származékai: pácolt és félig pácolt sajtok, túró, tejszín, natúr joghurtok és túró.
- Mindenféle friss, fagyasztott és tartósított hús és szervhús, rántott, Serrano sonka és főtt sonka (ez utóbbi csak extra minőségű).
- Friss és fagyasztott bevonat nélküli hal, friss tenger gyümölcsei, természetes vagy olajban konzervált hal és kagyló.
- Tojás.
- Zöldségek, zöldségek és gumók. - Azonnali burgonyapüré, aromák és ízek nélkül.
- Gyümölcsök: természetesek és szirupban.
- Rizs, kukorica és tápióka, valamint származékaik.
- Mindenféle hüvelyesek.
- Cukor és méz.
- Rost nélküli olajok, vaj és margarin.
- Kávébab vagy őrölt, aromás infúziók és narancs, citrom és kóla üdítők.
- Mindenféle bor és pezsgő.
- Természetes diófélék.
- Só, borecet, ágfűszerek, gabona és minden természetes.
- Savanyúság (metélõhagyma, uborka ...), olajbogyó.
GLUTÉNT TARTALMAZÓ ÉLELMISZEREK
- Búza, tönköly, árpa, rozs és zab kenyér és liszt.
- Zsemle, sütemény, sütemény és más péksütemény.
- Sütik, sütemények és cukrászsütemények.
- karácsonyi fogyasztási cikkek (polvoronok, roscones de reyes, kígyók, nugát ostyával, ...).
- Búza tészta (tészta, makaróni, tészta stb.), Búzadara.
- Szárított fügék.
- Malátás italok.
- Gabonafélékből desztillált vagy erjesztett italok: sör, whisky, árpavíz, néhány likőr.
- Előállított termékek, amelyekben a már említett lisztek bármelyike és bármilyen formája létezik: keményítők, keményítők, búzadara, fehérjék stb. - Hal és tenger gyümölcsei helyettesítői: angolna, nakula, surimi, rákpálca.