Gomba balzsamecetes lencsével Recept

Nincs meghatározott kalória

• Szavazás:
  • 1
  • két
  • 3
  • 4
  • 5.
• Eredmények:

  Hozzávalók

  Hozzávalók 4 fő részére

  400 g főtt lencse

  3 evőkanál olívaolaj

  2 evőkanál méz

  2 evőkanál apróra vágott petrezselyem

  4 evőkanál balzsamecet

  Készítmény

  1. Tisztítsa meg és vágja le a gombát, vágja apróra a hagymát.

  2. Egy serpenyőben olajat hevítünk, és átpirítjuk a hagymát, amíg átlátszó nem lesz, adjuk hozzá a gombákat, és hagyjuk őket idõnként kb. 5 percig kevergetni. Ezután vegyük le a serpenyõt a tûzrõl, adjuk hozzá a mézet és az ecetet, majd lassú tűzön keverés közben addig főzzük, amíg a szósz forró lesz, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet, kevés sót, borsot és még egy percig főzzük.

  ---