Gomba, jódforrás, kálium és D-vitamin - Karlos Arguiñano
Fehér hal (szürke tőkehal):
Heti 4 alkalommal ajánlott halat fogyasztani, hogy egészséges legyünk, és elkerüljük napjaink leggyakoribb betegségeit: elhízás, szív- és érrendszeri betegségek és rák.
Ez a hal minőségi fehérjéket biztosít számunkra, amelyek szükségesek az izomtömeg fenntartásához és a védekezés kialakításához.
A halfehérjéknek ugyanolyan a tápértékük, mint a húsfehérjéknek, de kevesebb zsír kíséri őket, ami a koleszterinszint növekedését okozza, ezért ajánlott több halat enni, mint húst.
Könnyen asszimilálható magnéziumot, káliumot, foszfort, jódot és vasat biztosít számunkra, elősegítve testünk megfelelő működését.
Bazsalikom:
A bazsalikom segít javítani az emésztést.
Ezenkívül ízt ad az étel kalóriatartalmának növelése nélkül
Gomba:
Alig adnak kalóriát, és jó rost-, vitamin- és ásványianyag-forrást jelentenek, így egészséges snack-alternatívák lehetnek, amikor az étkezés között éhség támad.